Образ жизни - Страница 667

Сентябрь — время брусники. Давай приготовим из этой осенней ягоды, богатой витамином С и фитонцидами, что-нибудь вкусненькое! Моченая брусника Ингредиенты: 1 кг брусники 300 мл воды 300 г сахара Приготовление: 1. Бруснику перебрать, промыть, обсушить и выложить в предварительно подготовленные банки. Сварить сироп. 2. Воду и сахар...Читать далее

Готовь этот сытный салат с помидорами черри прямо перед подачей на стол и в необходимом количестве — хранению он не подлежит.   Время приготовления: 30 мин В одной порции:180 ккал Ингредиенты (на 4 персоны): 2 яйца 200 г горбуши горячего копчения 1 луковица 2 стол. ложки лимонного сока 1/2 кочанного салата (белая мясистая часть...Читать далее

В ночь на 31 августа все морское побережье Латвии и ряда других стран украсят зажженные костры. «Ночь древнего огня» уходит корнями в далекое прошлое — в старину костры зажигали, чтобы предупредить об опасности. Но в современном мире экологические катастрофы — опасность, вероятно, даже большая, чем набеги врагов в...Читать далее

Баклажаны — идеальные компаньоны разным овощам, мясу и особенно — сыру!   Время приготовления: 50 мин Ингредиенты (на 6 порций): по 1 кг баклажанов и помидоров 1 головка чеснока 3 луковицы пучок свежей зелени по вкусу соль молотый черный перец 6 треугольных плавленых сырков несколько кружочков копченого колбасного сыра 150 г...Читать далее

Незаметно наступил тот миг, когда знойное лето сменяется тихой прохладной осенью. Уже через несколько недель в твоем саду вспыхнут все краски этой дивной поры. А сейчас время убирать урожай! В сентябре наступает черед сбора моркови, белокочанной капусты, петрушки, лука, сельдерея, картофеля и томатов. Даже если некоторые...Читать далее

Каждое утро просыпаешься в угрюмом настроении и, как бы не старалась, ничего не можешь с этим поделать? Да, расстаться с подушкой, а затем с головой окунуться в ежедневные дела бывает очень непросто. Однако начинать свой день необходимо с позитивной нотки. Надеемся, следующие секреты хорошего настроения пригодятся и...Читать далее

Хлеб с тыквенными семечками — это не просто домашняя выпечка, а угощение с полезным для здоровья бонусом. В семечках тыквы содержится аминокислота триптофан, магний, легкоусвояемый белок, клетчатка, омега-3 жирные кислоты, цинк, фитостеролы и еще много-много витаминов. Все, что нужно для слаженной работы всех систем твоего...Читать далее

В конце лета, а именно 29 августа, отмечается Ореховый Спас. Возможно, этот праздник известен тебе и под другим именем. В народе его часто называют Холщовым или Хлебным. Почему же у Третьего Спаса столько наименований? Ореховый Спас Наши прадеды считали, что именно в этот день полностью созревают лесные орехи. На Третий Спас их...Читать далее

В разгар сезона полезной и вкусной брокколи побалуем себя этим роскошным блюдом!   Ингредиенты: 500 г филе семги сок 1/2 лимона, 1/2 чайн. ложки сушеного тимьяна 450 г замороженной брокколи 2 крупных клубня картофеля 2 яйца 300 мл сливок 10 %-ной жирности 30 г сливочного масла соль молотый черный перец   Приготовление: 1. Филе семги...Читать далее

На севере Финляндии — например, в Кеми (провинция Лапландия) — уже можно насладиться первым в этом сезоне северным сиянием. Лучше всего наблюдать за этим красивейшим природным явлением ранней осенью или в конце зимы. При этом в Финляндии туристам предоставлены все условия для этого. Финские геофизики говорят, что северное...Читать далее