Яблучний сезон тільки починається… Ароматні райські плоди наливаються на сонечку і радують нас не лише своїм виглядом, а й смаком. Яке ж літо без повітряного пирога з яблуками та корицею. Пробуємо та насолоджуємося!
Shutterstock
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Десерт літа: йогуртовий пудинг із кислих сливзнадобиться: Для тесту:100 г вершкового масла,200 г цукру,1 куряче яйце,2 ч. Л. розпушувача,400 г борошна,150 мл молока.
Fotolia
Для начинки4 яблука,5 г кориці,30 г цукру,гілочка м’яти для прикраси.Приготування:Збити розм’якшене вершкове масло|мастило| з|із| цукром. Продовжуючи збивати, додати яйце, борошно та розпушувач.Влити молоко та перемішати до однорідності тіста.Яблука вимити, обсушити, за бажанням видалити кісточки (можна кісточки не видаляти) і нарізати часточками або слайсами.Форму змастити невеликою кількістю вершкового масла|мастила| і присипати мукою|борошном|. Розігріти духовку до 150 °C.Змішати корицю та цукор, акуратно обваляти часточки (слайси) яблук.Тісто перелити у форму і зверху викласти яблучні часточки, акуратно втискаючи в тісто.Посипати сумішшю цукру і кориці, що залишилася.Випікати при температурі 180 ° C протягом 40-60 хв.Перед тим як дістати пиріг з духовки, перевірити його готовність за допомогою зубочистки або шпажки: якщо тісто не прилипає, значить, десерт готовий.Перед подачею на стіл пиріг остудити і прикрасити листочками м’яти. Автор: Все буде добре Джерело: YouTube ЧИТАЙ ЩЕ: Три десерти для тих, хто хоче схуднути Десерт для тих, хто дотримується дієти
Поділись з друзями корисним!
