Вся правда про користь індички для здоров’я 6 способів розрізнити бадьян та аніс 10 речей, які краще не робити напередодні весілля 12 помилок під час домашніх тренувань Менструація, а не “ці дні”: ГО “Дівчата” організували захід до Дня менструальної гігієни День сімейного лікаря в Україні 2025 – дата, привітання, листівки Андре Тан перетворює картини Примаченко на високу моду День науки 2025 в світі та Україні – дата, історія, привітання у віршах та прозою 20 цікавих фактів про весільні традиції з усього світу 20 ознак того, що хлопець тобі не пара 4 рецепти ідеальних сирників 8 корисних напоїв для тих, у кого високий тиск

Рецепт оселедця у пакеті

Опубліковано: 13 Жовтня, 2017

Оселедець – суперпродукт. З вареною картоплею, або під шубою, або у форшмаку. Але це все про солону рибу, а що скажеш з приводу замороженої? Чи не хочеш скуштувати оселедця в пакеті? ЧИТАЙ ТАКОЖ Запіканка на вечерю: три рецепти

Shutterstock/Fotodom Ukraine

Рецепт виключно простий і настільки ж вдалий. потрібні: заморожений оселедець, пара целофанових пакетів, сіль, перець, лавровий лист, насіння коріандру. Що робити:Розморозь оселедець, витягні нутрощі, ретельно помийте рибу. Якщо в черевці трапилася ікра, її також можна промити і далі готувати разом із рибою.Відріж голову, а тушку наріж порційними шматочками і склади разом з ікрою у звичайний целофановий пакет. Якщо він надто тонкий, візьми два. Насип у пакет сіль, перець, коріандр, поклади лавровий лист.Добре зав’яжи пакет, випустивши з нього все повітря, і опусти в окріп. Після повторного закипання варіть 20 хв на середньому вогні.Готовий оселедець акуратно вийми з пакета. У ньому ще буде дуже смачний рибний бульйон, який можеш використовувати для підливи. Виклади рибу на тарілки та прикрась свіжою зеленню. Вуаль! Корисне (не забуваємо про риб’ячий жир та Омега3 жирні кислоти!), дієтичне та смачне блюдо готове. ЧИТАЙ ТАКОЖ Маринуємо оселедець: три оригінальні рецепти Оселедець по-київськи: рецепт