Закрити
Листівки, вірші та тости з Днем програміста 10 джерел антиоксидантів для міцного здоров’я 7 золотих правил догляду за волоссям 10 найбільших помилок у приготуванні курячої печінки 8 вітамінів краси та де їх шукати 12 способів налагодити співпрацю з токсичним колегою 12 геніальних способів встигати все 13 вазонів, що прекрасно очищають повітря в квартирі 9 простих маринадів для червоної риби 14 шкідливих міфів про здорове харчування 12 продуктів, що пришвидшують роботу мозку 4 найкорисніші спеції для тих, у кого високий тиск

Рецепт найсмачнішого жульєна

Поділись цікавим

Lisa_728х60 (1) Жульєн, як і борщ, кожна господиня готує по-своєму. Пропонуємо тобі спробувати рецепт, за допомогою якого ти приготуєш свій найсмачніший жульєн! Жульен - фото 2  Інгредієнти:Цибуля ріпчаста – 1 шт.Вершкове масло – 50 гПечериці – 300 гКуряче філе – 2 шт.Крем – 200 дМорська сільВ’ялені томати – 50 гПлавлений сир “Весела Корівка” “Томатний з прованськими травами” – 2 шт.Твердий сир – 100 г  приготування 1. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити в сковорідці на вершковому маслі до золотистого кольору. Печериці добре промити, при необхідності – почистити, нарізати кубиками та додати на сковороду до цибулі. Жульен - фото 11 Жульен - фото 10 2. Філе попередньо відварити, дрібно нарізати і відправити на сковорідку до грибів та цибулі. Гасити на середньому вогні ще 15 хвилин, регулярно помішуючи і підливаючи при необхідності курячий бульйон. Додаємо 200 мл сметани, ретельно перемішуємо. Через 3-4 хвилини сковороду можна зняти з вогню. Жульен - фото 9 Жульен - фото 8 3. Нарізаємо дрібно в’ялені томати. Натираємо на середній тертці плавлений сир Весела Корівка Томатний із прованськими травами та твердий сир. Саме ніжний смак нового плавленого сиру Весела Корівка надасть жульєну надзвичайний аромат. Смак прованських трав дозволить тобі відчути себе березі Лазурного узбережжя Франції. Жульен - фото 7 Жульен - фото 6 4. Беремо кокотниці і викладаємо на дно курячо-грибну суміш, зверху посипаємо натертим плавленим сиром Весела Корівка Томатний із прованськими травамиНа нього викладаємо кілька шматочків в’ялених помідорів. На завершення зверху щедро посипаємо твердим натертим сиром. Жульен - фото 5 Жульен - фото 3 5.  Ставим на 10 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 °C. Жульен с сыром Весела Корівка Томатний із прованськими травами  стане окрасою будь-якого святкового столу. Смачного! Дивись онлайн-відео з покроковим рецептом приготування жульєна з сиром на youtube каналі «Весела Корівка»:

Поділись з друзями корисним!