Рецепт: фарширована скумбрія. Пальчики оближеш! Відео

Таку розкішну страву, як фарширована скумбрія, подають у добрих ресторанах. Найцікавіше, що скумбрія – дуже корисна і недорога рибка, так що дозволити її може кожен. Приготуй чудову страву, яка зовсім не вплине на бюджет, проте нагодує всю родину!Інгредієнти:Скумбрія свіжоморожена – 1 шт.Солодкий перець – 1 шт.Цибуля ріпчаста – 1 шт.Морква – 1 шт.Свіжі печериці – 200 гТвердий сир – 100 гСметана – 1 ст. л.Часник – 3 зуби.Сіль за смакомПерець – за смакомМайоран – щіпкаФенхель – щіпка