Пісне меню, 43-й день: обід

Ви ще не готували салати з редькою? Негайно треба виправити ситуацію! Дуже смачно виходить!

Салат зі шпинатом ЗНАДОБИТЬСЯ:1 середній пучок шпинату1 невеликий пучок редиски2 огірка1/2 пучка петрушки1/3 пучка кропу Для заправки:1 ст. л. соку лимонасіль перецьпрованські трави1 зубчик часнику Приготування:Шпинат добре промити, обсушити паперовим рушником і порубати або порвати. Редиска вимити, очистити і нарізати тонкими кружальцями.Огірки вимити та нарізати середніми кубиками. Зелень петрушки та кропу промити, обсушити паперовим рушником і не дуже дрібно порубати.для заправки часник очистити та подрібнити. З’єднати і добре перемішати сік лимона, сіль, перець, прованські трави та подрібнений часник.Шпинат, редис, петрушку, кріп та огірки з’єднати та перемішати. Полити заправкою та подати. Повернутись до меню дня – Великий піст 2016 ЧИТАЙ ТАКОЖ: Весняне меню Страви із зеленню