Чоловік готує: Сергій Олексійович поділився рецептом італійської вечері

Ведучий “Головного хіт-параду країни” на М1 Сергій Олексійович не приховує того, що розпочав активну телевізійну кар’єру завдяки логінгу. Тому знімати динамічні відео на різні теми – це стихія!

К его хобби также можно смело отнести и кулинарию. В социальных сетях Сергей частенько делится со своими подписчиками фото- и видео-отчётами о “проделанной работе”. В его “арсенале” — блюда не только привычной домашней кухни, но и традиционные разных мировых культур. Главными дегустаторами для творений Подвезы являются его “любимые девочки”: жена Ксюша и дочь Полина. В програмі:соус песто;брускети з томатною сальсою;лимонад;капрезі. З читачками liza.ua “головний за найкращою музикою” із задоволенням ділиться відеорецептами улюблених страв його родини та друзів. Подивися відео, щоб дізнатися оригінальні рецепти від Сергія Олексійовича: https://youtu.be/jjUqIlBtRxw Соус песто – улюблений соус усіх часів! Ділимося нашим смачненьким рецептом теж. Інгредієнти:пучок зеленого базиліку150 г Пармезану50 г будь-якого твердого сиру1 зубчик часнику1 стіл. ложка кедрових горішків (можна замінити подрібненими грецькими, мигдалем або фундуком)сіль100 мл оливкової олії Приготування:Базилік обполоснути, воду струсити, листочки обірвати з гілочок.Обидва види сиру натерти на дрібній тертці. Зубчик часнику очистити і дрібно порубати.Горіхи обсмажити на сковороді без додавання жиру.Обидва види сиру, часник, горіхи та дрібку солі помістити в чашу блендера, влити 50 мл оливкової олії та пюрувати. Невеликими порціями влити ще 50 мл олії та продовжувати збивати до отримання гладкої кремоподібної маси. Порада: Соус можна приготувати про запас і зберігати в холодильнику 2-3 дні в герметично закритій ємності, вливши зверху трохи оливкової олії. Також соус можна розділити на невеликі порції, розкласти в поліетиленові пакети і зберігати в морозильній камері. А цієї статті ти знайдеш рецепт пасти з песто соусом. Саме на тему до страв, які запропонував Сергій Олексійович.