У любові до пасти якось зізналася Софі Лорен, одна з найкрасивіших італійських акторок. Вона сказала: “Усьому, що ви бачите, я зобов’язана спагеттіЯкщо ти теж маєш слабкість до страв з макаронних виробів, оригінальний рецепт соусу песто з волоськими горіхами тобі точно знадобиться.
Fotolia
ЧИТАЙ ЩЕ: 3 вітамінні страви з волоськими горіхами ЗНАДОБИТЬСЯ:150 г ядер волоських горіхів1 зубчик часнику100 г твердого сиру1 пучок петрушки100 мл рослинного масла
Fotolia
Приготування:Сир натерти на дрібній тертці. Зелень обполоснути, обсушити, листочки обірвати з гілочок. Часник очистити.Столоч у ступці горіхи разом з часником та зеленню.Додати до маси тертий сир і рослинне масло, ретельно перемішати. Подати до макаронів. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ: Привіт з Італії: паста із соковитими овочами Майстер-клас Блог головного редактора: песто, бешамель та болоньєзе — три класичні соуси
Поділись з друзями корисним!
