Човники з баклажанів із кускусом, помідорами та сиром ВІДЕО

Шеф-кухар «Люблю готувати» Лариса Кавун покаже, як легко та просто приготувати баклажанні човники з пікантною начинкою!   СХОДИТЬСЯ2 баклажана1 солодкий червоний перець2 середніх помідора4 ст. л. готового кускуса75 г тертого твердого сыра3 ст. л. рослинного масласіль перецьзелень петрушки та кропу ПРИГОТУВАННЯ: 1. Баклажани розрізати вздовж навпіл. На сковороді розігріти масло|мастило|, викласти баклажани зрізом вниз і обсмажувати 5 хв. 2. М’якуш солодкого перцю нарізати маленькими кубиками. Помідори бланшувати, зняти шкірку та дрібно нарізати. Зелень дрібно порубати. 3. У баклажанів ложкою вибрати м’якоть та дрібно нарізати. 4. Усі підготовлені інгредієнти перемішати з кускусом, сіллю та перцем до смаку. 5. Нафарширувати цією сумішшю баклажани, викласти їх у форму та накрити фольгою. Запікати 35 хв при температурі 180 С. 6. Зняти фольгу, посипати тертим сиром баклажани і поставити в духовку ще на 10 хв.Джерело: журнал “Люблю готувати”Читайте також: Вегетаріанська «риба» Відео !function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);