Соковиті котлети з чеддером від нашого шеф-кухаря Лариси Кавун – чудова ідея для сніданку у родинному колі! Особливість приготування котлет у тому, що запікати їх потрібно в духовці! Спробуємо? СХОДИТЬСЯ140 г борошна2 яйця175 мл молока
50 г сиру чеддер1 маленький пучок зеленої цибулі2 кабачки1 ст. л. оливкової оліїспеції за смаком ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку насыпать в миску, порциями добавить взбитые яйца и молоко, приготовить тесто. Добавить тертый сыр, специи и мелко нарезанный зеленый лук, перемешать. 2. Кабачки вымыть и натереть на средней терке. Обжарить их на сухой сковороде с антипригарным покрытием в течение 4 мин, постоянно помешивая. Выложить на бумажное полотенце, отжать, добавить в тесто и перемешать. Сковороду смазать оливковым маслом. Тесто выкладывать ложкой на сковороду и выпечь 12 оладий. Затем выложить их на противень и запекать 8 мин в разогретой до 200 С духовке. По желанию подать со сметаной или соусом по вкусу.Джерело: журнал “Люблю готувати!” // !function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”); //
Котлети із кабачків із сиром ВІДЕО
Опубліковано: 28 Жовтня, 2015
Поділись цікавим