Як приготувати смачну курку: рецепт лимонного філе та вино до м’яса

Пропонуємо тобі унікальний рецепт м’яса. Як приготувати курку? Це під силу кожній господині! На 2 порції: ✤ 400 г курячого філе ✤ 2 зубчики часнику ✤ 4 часточки лимона ✤ 20 мл соняшникової олії ✤ 200 г відвареної картоплі ✤ зелень ✤ сіль, перець готуємо: 1. Філе замаринувати з|із| лимонними часточками, попередньо видавивши на м’ясо сік. 2. Розігріти сковороду-гриль, додавши кілька часточок часнику. Як тільки відчується запах часнику, сковороду зняти з вогню та додати олію. 3. Філе розрізати на 4 частини. Додати сіль та перець, за бажанням — інші спеції. 4. Викласти м’ясо на сковороду і смажити кілька хвилин на середньому вогні. Щоб вийшли гарні гриль-смужки, потрібно лопаткою злегка притиснути м’ясо до рифленої поверхні сковороди. Додати для аромату часточки лимона. Подавати на стіл із зеленню та відвареною картоплею. Ідеальний пікнік – ідеальне вино! KOBLEVO Reserve Wine Riesling стане яскравим доповненням до страв із курячого філе. Його ніжний і вишуканий смак заграє новими фарбами на пікніку і нагадає про літо, що наближається.