Нове прочитання розкоші від Столичної Ювелірної Фабрики: технологічна революція в ювелірному світі Надя Дорофєєва засвітилася з автором документального фільму “Антарктида” 8 речей, які не можна робити після тренування Які астрологічні події будуть впливати на наш 2026 рік: детальний розбір Ольга Сумська поділилася рецептом своєї улюбленої вечері — рецепт Катя Осадча розповіла, чому Дастін Гоффман погодився з нею на інтерв’ю KOLA розповіла, скільки кілограмів набрала на гастролях 13 способів не накупити зайвого на Чорну п’ятницю MamaRika розповіла, чи вплине її операція на графік концертів Гороскоп з 17 листопада прогнозує інтенсивний тиждень Привітай з Днем студента своїх улюблених студентів День працівників радіо, телебачення та зв’язку: кого з ним вітають

Королівський напій: гарячий шоколад по-віденськи

Опубліковано: 14 Жовтня, 2016

А ти знала, що гарячий шоколад по-віденськи, чи “віденське какао”, був улюбленим напоєм Людовіка XIV? Готується він на основі чорного шоколаду, тому завжди виходить неймовірно смачним і ароматним. Чашечка такого напою зігріє і тіло, і душу.

Fotolia

ЧИТАЙ ЩЕ: ТОП-3 факти на користь шоколаду ЗНАДОБИТЬСЯ:600 мл молока
60 г шоколаду з вмістом какао не менше 70%200 мл жирних вершків для збивання1 ст. л. цукрової пудри1 ч. л. мелений кориціпалички кориці для подачі Приготування:Шоколад поламати на маленькі шматочки. У невеликій каструлі нагріти молоко і, постійно помішуючи дерев’яною лопаткою, розтопити шоколад.Вершки збити міксером у пишну піну із цукровою пудрою.Віденське какао розлити у чашки. Кожну порцію прикрасити шапочкою із збитих вершків. Посипати меленою корицею. За бажанням додатково посипати подрібненим шоколадом. Покласти в кожну чашку по паличці кориці. Порада! Якщо використовуєш вершки жирністю менше 33%, щоб вони гарантовано добре збилися, додай 1 пакетик загусника вершків. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ:Бананово-шоколадний коктейльЛасунам на радість: смузі та пиріг з гарбуза зі збитими вершками

Теги до статті:

#збиті вершки #гарячі напої #гарячий шоколад #какао

Спецпроєкти

Зберегти = подбати

У новому проєкті дізнайся чому “Тонзилотрен” повинен бути в кожній аптечці. А також бери участь у ВЕЛИКОМУ КОНКУРСІ спеціально до святкової дати!

Ніжність та якість у кожній ложці

Материнство — справжнє диво, наповнене ніжністю, усмішками та обіймами. Кожен момент із малюком безцінний, і саме завдяки смачним та перевіреним продуктам Milupa ці миті стають ще більш особливими.

Всі проєкти

Ще статті на тему