Закрити
5 речей, які не можна тримати вдома, на думку екстрасенсів (і пояснення, чому) 7 серйозних помилок при лікуванні нежитю 8 старомодних дієт, які попсували нашим бабусям й мамам нерви Як допомогти, коли близька людина зникла безвісти: поради психологині Мамологія у Києві — турбота про жіноче здоров’я з Lancet clinic 7 здорових дієт на основі національних кухонь світу Всі навколо успішні, а я — ні: як це пережити? Коричневі вбрання – коричневий як новий чорний Осінь у стилі French Chic від Burda Media Ukraine 6 найпоширеніших проблем зі шкірою голови та що з ними робити 4 побічні ефекти веганства, про які потрібно знати всім Що приготувати з гарбуза на Геловін (і не тільки)

Королівський напій: гарячий шоколад по-віденськи

Поділись цікавим

А ти знала, що гарячий шоколад по-віденськи, чи “віденське какао”, був улюбленим напоєм Людовіка XIV? Готується він на основі чорного шоколаду, тому завжди виходить неймовірно смачним і ароматним. Чашечка такого напою зігріє і тіло, і душу.

венское какао

Fotolia

ЧИТАЙ ЩЕ: ТОП-3 факти на користь шоколаду ЗНАДОБИТЬСЯ:600 мл молока
60 г шоколаду з вмістом какао не менше 70%200 мл жирних вершків для збивання1 ст. л. цукрової пудри1 ч. л. мелений кориціпалички кориці для подачі Приготування:Шоколад поламати на маленькі шматочки. У невеликій каструлі нагріти молоко і, постійно помішуючи дерев’яною лопаткою, розтопити шоколад.Вершки збити міксером у пишну піну із цукровою пудрою.Віденське какао розлити у чашки. Кожну порцію прикрасити шапочкою із збитих вершків. Посипати меленою корицею. За бажанням додатково посипати подрібненим шоколадом. Покласти в кожну чашку по паличці кориці. Порада! Якщо використовуєш вершки жирністю менше 33%, щоб вони гарантовано добре збилися, додай 1 пакетик загусника вершків. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ:Бананово-шоколадний коктейльЛасунам на радість: смузі та пиріг з гарбуза зі збитими вершками  

Поділись з друзями корисним!