
Ця дивовижна історія про людину, яка талановита у всьому. Як українка Дінара Касько змогла перетворитися з архітектора на кондитера – і підкорила весь світ своїми неможливими десертами. 27-річна Дінара живе у Харкові. Дівчина здобула освіту архітектора, але знайшла своє покликання зовсім в іншій сфері.
“Я хочу створювати щось цікаве та свіже, експериментувати з новими креативними ідеями”, – каже кондитер.
Її кулінарні шедеври набули величезної популярності завдяки постам у соцмережах та акаунту в Instagram, на який підписано вже понад 137 тисяч людей.
Дінара Касько не лише показує свої свіжі роботи, які самі по собі є витворами мистецтва. Вона також ділиться фірмовими секретами приготування страв та навіть дає рецепти своїх десертів.
Охочі навчитися робити подібні “архітектурні” тортики та тістечка можуть потрапити на майстер-клас до кулінара – з ними Дінара подорожує по всій Україні та далеко за її межами.
Але й сама дівчина не перестає вдосконалюватися: так останнім її місцем навчання стала Франція, де місцеві кондитери поділилися з українкою своїми секретами.
Окрім неймовірного оформлення, кондитер уважно підбирає відповідну начинку. Усередині цих казкових десертів – найнезвичайніші інгредієнти.
Муси з меренгою, різноманітні конфітури, вина та екзотичні фрукти, спеції з усіх куточків планети – ось лише малий перелік того, що допомагає створювати Дінарі її шедеври.
Але деякі з цих десертів навіть шкода розрізати, щоб спробувати. Вони здаються такими досконалими, що, здається, досить просто милуватися.
ЧИТАЙ ЩЕ: Відверта фотосесія українок на підтримку еко-акції підірвала мережу Топ-15 покупок в Інтернеті, про які потім сильно пошкодували Сучасні українки у національних костюмах: приголомшливий фотопроект