Швидкі млинці: готуємо американські хоткейки

Масляна… Хочеться млинців, а готувати особливо ніколи, та й не хочеться? Не біда! Пишні та м’які хоткейки – американські млинці – справжній порятунок. 15 хвилин – ось час, за який можна приготувати цілу партію таких млинців. Ділимося найпростішим рецептом хоткейків, який здолає навіть молода господарка. Інгредієнти:Борошно цільнозернове – 120 гБорошно пшеничне – 120 гЦукор – 0,5 ст. л.Сіль – щіпкаСода – 1 ч. л.Яйця – 2 шт.Вершкове масло – 2 ст. л. Подавати такі хоткейки можна із традиційним несолодким соусом. Але якщо ти віддаєш перевагу солодким начинкам і доповненням до млинців, вийде не менш смачно! Інгредієнти для соусу: Йогурт – 50 млНежирний сир – 50 гКаррі – за смакомКефір – 400 мл