22.11.2024
Чим корисний сир тофу та як його їсти
Щоб бути здоровою та залишатися молодою, потрібно правильно харчуватися та вести здоровий спосіб життя. Однак далеко не кожна з нас дотримується цього простого правила, а багато хто навіть не підозрює, що залежні від деяких продуктів.
Вчені з Національного інституту наркоманії в США дійшли висновку, що залежність у людини виникає не тільки від алкоголю, куріння чи марихуани, а й від звичайних продуктів. Причому їх надлишок в організми погано відбивається на здоров’я. Цей феномен вчені назвали залежністю від поживних речовин, які у продуктах харчування. Крім того, така залежність позначена фахівцями як хвора. Автори дослідження дійшли висновку, що деякі страви або окремі продукти харчування можуть впливати на людський мозок, як наркотики. А як відомо, харчова залежність вважається захворюванням, яке також потребує медичного втручання. Під час дослідження експерти оцінювали їжу за шкалою від 1 до 7. Цифра 1 надавалася продуктам, Які не викликали залежність, цифра 7 – продуктам і стравам, що викликають максимальну залежність, так як вони найбільше інших страв впливали на головний мозок і викликали звикання.Чотири продукти, що викликають звикання Висновок вчених було однозначним. Людський організм не може встояти перед:ГамбургеромПіцаМорозиваШоколадом Експерти наголосили, що до складу їжі, від якої виникає залежність, входить комбінація солодких, солоних та жирних компонентів. З напоїв, що викликають звикання, вчені назвали ті, в яких міститься велика кількість штучних підсолоджувачів. Раніше вчені вже говорили про залежність людей від шоколаду, з’ясувавши, що в цьому десерті міститься речовина анданамід, яка посилює вироблення гормону серотоніну. Також звикання викликають каву, сир, фастфуд та інші солодощі. ЧИТАЙ ЩЕ: Ускладнення під час переходу на здорове харчування. Відео Здорове харчування: правила та рекомендації