Особливість цієї піци в тому, що тісто робиться з додаванням сиру. Виходить дуже смачно! А із начинкою можете експериментувати. На такому тесті можна навіть готувати піцу із фруктами. СХОДИТЬСЯДля тесту: 1 склянка борошна 50 г замороженого вершкового масла|мастила| 250 г сухого сиру 2 ст. л. сметани сіль 1/2 ч. л. гашеної содиДля начинки: 300 г грибів 2 цибулини 150 г твердого сиру 3 ст. л. рослинної олії 2 зубчики часнику сіль, перець, зелень за смаком Приготування: 1. Масло натерти на тертці, з’єднати з|із| сиром, додати|добавляти| сметану, соду, перемішати. Борошно просіяти і додати порціями в сирну масу. 2. Гриби вимити, відварити та нарізати пластинами. Цибулю нарізати, спасерувати, додати гриби, через 5 хв покласти подрібнений часник. Посолити та поперчити. 3. Тісто розкотити в коло, викласти на змащену олією форму. 4. На тісто рівномірно викласти начинку з грибів, цибулі та часнику. На тісто рівномірно викласти начинку з грибів, цибулі та часнику. Посипати тертим сиром. Випікати при 180 ° С до готовності.Читайте також: Мюслі-батончики із сухофруктами. Відео //
!function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//
Піца з грибами на сирному тесті Майстер-клас
Опубліковано: 23 Липня, 2016
Поділись цікавим