Пиріг «Шоколадно-горіховий»

  Любителі шоколаду, цей пиріг для вас! Втім, решті ласунів теж сподобається!  

    СХОДИТЬСЯ500 г листкового тіста100 г борошна1 яйце для змащування пирогавершкове масло для змащування форми200 г мигдалю або фундуку120 г цукру100 г гіркого шоколаду40 мл фруктового сиропу)4 яйця ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Размороженное тесто раскатать тонким слоем на посыпанной пшеничной мукой рабочей поверхности. Вырезать 2 прямоугольных пласта. 2. Для начинки орехи (несколько штук оставить для украшения) очистить и растолочь. Предварительно охлажденный шоколад натереть на мелкой терке. Соединить орехи, сахар и шоколад, перемешать. Добавить в получившуюся смесь яйца и ликер, все тщательно перемешать и взбить. Смазать подогретую форму для выпечки сливочным маслом. Выложить в нее 1 пласт теста, на него – шоколадную начинку. Сверху накрыть вторым пластом теста. 3. Смазать верх изделия взбитым яйцом. Разложить по пирогу орехи. Можно посыпать по желанию растворимым кофе. Испечь пирог до готовности в предварительно разогретой до 200 С духовке. 4. Готовому изделию дать остыть в форме в течение 10-15 мин, затем вынуть из формы, остудить и разрезать на куски.  Джерело: журнал “Люблю готувати!”   //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//