10 простих замін в харчуванні, що допоможуть схуднути до літа

Повернутись у форму до літа не обов’язково означає мучити себе екстремальними дієтами чи виснажливими тренуваннями. Невеликі заміни щоденних звичок у харчуванні й не тільки можуть мати велике значення. Всього 10 замін в харчуванні допоможуть схуднути до літа. Не віриш? А ми доведемо!

Unsplash

Ось десять простих варіантів, які допоможуть підготувати своє тіло до літа:

1. Заміни чипси на крюдіте

Картопляні чипси викликають звикання, а ще вони наповнені нездоровими жирами, натрієм і порожніми калоріями, які не приносять ніякої користі. Замість цього спробуй крюдіте: хрусткі, яскраві овочі, такі як морква, болгарський перець, огірки та селера, нарізані з улюбленим соусом або діпом. Поєднуй їх із хумусом або гуакамоле для ситного хрускоту та додаткових поживних речовин. Так ти зменшиш споживання калорій, одночасно збільшуючи кількість клітковини та антиоксидантів, допомагаючи довше почуватись ситою.

2. Заміни сметану на грецький йогурт

Сметана має високий вміст жиру та мало білку, тоді як грецький йогурт наповнений пробіотиками та білком, але має меншу калорійність. Використовуй його в соусах, салатних заправках і навіть як начинку для тако або печеної картоплі. Ти все одно отримаєш кремову текстуру без зайвого жиру, а збільшення білка допомагає підтримувати метаболізм.

3. Заміни звичайну пасту на овочеву

Рафіновані макаронні вироби можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові, що призведе до бажання перекусити та енергетичних збоїв. Замість цього спробуй спіралізовані цукіні, кабачки-спагетті або макарони на основі бобових, чи навіть гречану локшину. У цих альтернативах менше вуглеводів і більше клітковини та білка, завдяки чому ти будеш ситою та бадьорою без здуття живота.

4. Заміни звичайне борошно на мигдальне

Мигдальне борошно є чудовою альтернативою традиційному білому борошну, воно містить більше білка, клітковини та корисних жирів, а також не містить глютену. Він має нижчий глікемічний індекс, що означає, що він не спричиняє швидких стрибків цукру в крові. Використовуй його для випічки, млинців або панірування, щоб зробити страви більш поживними.

Unsplash

5. Заміни картоплю цвітною капустою

Картопляне пюре, картопля фрі та страви з картоплі можуть бути калорійними та крохмалистими. Заміна їх цвітною капустою — пюре, дрібними шматочками або смаженою — економить калорії, додаючи клітковину, вітаміни та антиоксиданти. Цвітна капуста схожа на картоплю, але містить менше вуглеводів, що робить її чудовим варіантом для тих, хто хоче схуднути.

6. Заміни сіль на водорості

Надлишок натрію може призвести до здуття живота та затримки води, що не ідеально, коли хочеш почуватися та виглядати якнайкраще. Окрім цього надмір натрію в раціоні може бути шкідливим для серця. Замість кухонної солі спробуй пластівці морських водоростей або порошок ламінарії. Ці природні альтернативи додають пікантного смаку, одночасно забезпечуючи необхідні мінерали, такі як йод, який підтримує здоровий метаболізм.

7. Заміни вершки для кави на кокосові вершки

Вершки для кави містять багато насичених жирів і не мають поживних речовин, тоді як кокосові вершки забезпечують насичену кремову текстуру з додатковими фішками для здоров’я. Це чудове джерело тригліцеридів із середнім ланцюгом (MCT), які можуть допомогти спалювати жир і виробляти енергію. Використовуй в каві, смузі або супах як безмолочну поживну альтернативу.

Unsplash

8. Заміни солодкі напої на воду

Газовані напої, фруктові соки та ароматизована кава багаті прихованими цукрами, які можуть призвести до збільшення ваги та падіння енергії. Натомість перейди на звичайну воду, додавши свіжі фрукти, трави та навіть скибочки огірка. Це забезпечує зволоження, підтримує травлення та допомагає зменшити тягу до солодких напоїв.

9. Заміни куплену в магазині заправку для салату на домашню

Більшість магазинних заправок містять шкідливі для здоров’я олії, штучні інгредієнти та надлишок цукру. Зробити власну заправку для салату просто та корисно — поєднай оливкову олію, лимонний сік, оцет і трави для свіжої, ароматної альтернативи. Ця заміна допомагає уникнути непотрібних добавок, зберігаючи при цьому страви чистими та поживними.

10. Заміни вечірні перекуси на трав’яний чай

Пізні перекуси можуть призвести до споживання надлишкових калорій і порушити травлення. Замість того, щоб тягнутися до чипсів чи солодощів, спробуй чашку заспокійливого трав’яного чаю. Чай з ромашки, м’яти або імбиру може допомогти приборкати тягу до їжі, покращити травлення та сприяти спокійному сну – ключовим факторам підтримки нормальної ваги.

Всього ці 10 замін в раціоні й ти зможеш поступово, а головне — корисно та смачно, схуднути.