Рулетики з горбуші “Для милих дам” ВІДЕО

До Міжнародного жіночого дня шеф-кухар журналу “Люблю готувати” Лариса Кавун пропонує приготувати вишукану та легку закуску з горбушею та кунжутом. ЗНАДОБИТЬСЯ:100 г філе горбуші або сьомги1 плавлений сирок8 маслин без кісточки1 / 3 лимона1/2огірка та консервованого перцю3 зубчики часнику50 мл майонезу3 гілочки кропукунжут до смакулистя зеленого салату для прикраси Приготування:Часник очистити та дрібно нарізати. Викласти із салатник. Зелень кропу дрібно нарізати і перемішати із часником. Консервований перець нарізати дрібними кубиками, плавлений сир натерти на великій тертці, викласти в салатник, посолити, поперчить, заправити майонезом і перемішати.Огірок нарізати товстими кружальцями. Лимон нарізати тонкими півкільцями.Взяти шматочок горбуші, викласти нього частина салату, акуратно згорнути рулетиком, потім обваляти в кунжуті. Так приготувати усі рулетики.На тарілку викласти листя зеленого салату. Зверху викласти кружечки огірка. На шпажку нанизати по черзі: 1 маслина – 1 скибочка лимона – 1 рулетик. Потім шпажку встромити в кружечок огірка. Так приготувати усі рулетики. Редакція журналу “Люблю готувати” та шеф-кухар Лариса Кавун вітає всіх наших читачок з 8 Березня! Всіх благ нам, дівчата! Кохання, щастя? віри в майбутнє та в самих себе! ПІДПИСУЙТЕСЯ на наш канал на youtube , щоб вчасно отримувати нові відео.