Закрити
Литовська ініціатива для жінок, що постраждали від насильства в Україні: безплатна психологічна допомога 9 випадків, коли глиняні маски робити не можна Від джазу й вар’єте до квартирників і благодійних стендапів: куди піти в Києві цього місяця 8 простих ідей для вишуканої сирної нарізки 7 несподіваних зв’язків між настроєм і красою Марія Яремчук анонсувала перевидання легендарної платівки Назарія Яремчука Коли святкуємо День художника в світі та в Україні Коли святкуємо Міжнародний день дівчаток у 2025 році? Привітання та листівки з Днем вчителя 8 причин їсти моркву щодня Українська діджейка KOROLOVA вдруге поспіль увійшла до рейтингу Top 100 DJ Mag Головні традиції та заборони на Покров Пресвятої Богородиці

Як із найкращої кондитерської! Торт “Рожевий оксамит” – майстер-клас

Поділись цікавим

В міру солодкий і дуже гарний у розрізі торт із найніжнішим сметанним кремом зробить фурор на будь-якому святі. Прикрасити його можна по-різному, наприклад, елегантними горіховими кульками, які можуть бути самостійним десертом.

Burda Media

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:2 пачки сухого кисільного концентрату (рожевого кольору) по 250 г6 яєць1,5 скл. борошна1 ч. Л. гашеного соди1 пакетик ванільного цукрувершкове масло для змащування форм Для крему:300 г сметани6 ст. л. цукру1 пак. загусник для вершків Для прикрас:по 1 скл. родзинок без кісточок, очищених волоських горіхів та сухарівцукрова пудракокосова стружкалисточки м’яти Приготування:
мастер-класс, этап приготовления торта

Burda Media

Брикети кисільного концентрату розім’яти. Борошно просіяти. Яйця з’єднати з кисільним концентратом, перемішати.
мастер-класс, этап приготовления

Burda Media Додати борошно, гашене оцтом соду, ванільний цукор, все ретельно перемішати. [caption id="attachment_93557" align="alignleft" width="300"]мастер-класс, этап приготовления Burda Media

Тісто розділити навпіл і вилити в змащені вершковим маслом дві роз’ємні форми для випікання однакового розміру. Випікати протягом 20 хв. при 180 °С.
мастер-класс, этап приготовления торта

Burda Media

Приготувати кульки. Родзинки, горіхи та сухарі пропустити через м’ясорубку, добре перемішати. Скачати кульки завбільшки з невеликий волоський горіх. Обваляти в цукровій пудрі. мастер-класс, этап приготовления торта Burda Media Для крему сметану збити з цукром. В кінці збивання додати загусник. Змастити коржі кремом, викласти один на одного. Боки та верх торта посипати кокосовою стружкою. По верху торта розкласти кульки.       Джерело: журнал “Люблю готувати!” ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Цукерки з марципану – майстер-класЯблучні тістечка з посипанням та безе: майстер-класКращий рецепт сирної Великодня з маком та джемом – майстер-клас    

Поділись з друзями корисним!