22.11.2024
Чим корисний сир тофу та як його їсти
Печінка – головний фільтр організму. Вона захищає органи від впливу шкідливих чинників довкілля, очищаючи кров. Але, на жаль, печінка не розрахована на такий сильний вплив токсинів, які оточують нас у сучасному світі, тому періодично вона потребує чищення.
Функції Одна з найважливіших функцій печінки – бар’єрна. Вся кров від кишечника разом із поживними та багатьма іншими речовинами тече в одну ворітну вену, яка впадає в печінку. Там кров очищається від різних шкідливих домішок і потім розтікається по всьому організму. Якщо прибрати печінку, то організм не протримається і кілька годин загине від отруєння. захворювання Найпоширеніше захворювання печінки – жовчнокам’яна хвороба. Камені формуються із загустілої жовчі, що накопичилася в протоках, їх розмір різний, іноді вони досягають розміру волоського горіха. Перекриваючи частково жовчні протоки, вони перешкоджають нормальному відтоку жовчі, що позначається на роботі організму загалом. В результаті при тривалому застої може початися запальний процес і навіть цироз – загибель печінкових клітин. Всупереч поширеній думці, він зустрічається не тільки у тих, хто зловживає алкоголем, але й у людей, які нехтують здоров’ям печінки. Поклик про допомогу [Підпис ID = “attachment_99484” вирівняйте = “alignnone” ширина = “600”] Фото: Бурда Медіа[/caption] Як і будь-який фільтр, печінка рано чи пізно забруднюється. В результаті вона не може виконувати свою головну функцію – фільтрування крові. Отже, та розносить по судинах шлаки та токсини, отруюючи всі клітини організму. Це призводить до розладів не тільки травлення, а й зору, починаються проблеми зі шкірою, чоловічим та жіночим здоров’ям, з’являється зайва вага, порушується робота щитовидної залози, серця, судин, розвивається цукровий діабет, нервові хвороби, неврози. Біль, тяжкість у правому підребер’ї, нудота, гіркота у роті повинні змусити вас звернути увагу на здоров’я. Таким чином печінка волає про допомогу. Неправильне харчування, нездоровий спосіб життя, стреси, вживання деяких ліків (особливо антибіотиків) сприяє тому, що печінки все важче справлятися зі своєю роботою. Проводимо чищення Насамперед, необхідно звільнити жовчні протоки від того, що накопичилося. Подібні процедури краще робити під наглядом фахівців. Промивання жовчних шляхів, або тюбаж, широко використовують в умовах стаціонару. Перед тюбажем обов’язково проводять ультразвукове дослідження печінки, жовчного міхура та підшлункової залози. Визначають показання та протипоказання до очищення. Повторне контрольне обстеження призначають через 2-3 дні після чищення. За відсутності серйозних протипоказань, таку процедуру можна виконати і в домашніх умовах. Слід зазначити, що вона досить тривала і дуже приємна. Але результат – чиста та здорова печінка. З вечора приготуйте в термосі настій шипшини. Залийте 3 ст. ложки ягід 0,5 л окропу. Вранці налийте в склянку настій і додайте|добавляйте| в нього 3 ст. ложки ксиліту або сорбіту, розмішайте та випийте залпом. Через 20 хвилин допийте настій, що залишився в термосі, але ксиліт або сорбіт вже не додавайте. Ще за 45 хвилин можна снідати. На сніданок можна з’їсти соковиті фрукти, овочевий салат, шматочок хліба, що підсушує, випити настій з листя малини або смородини. Планують цю процедуру так, щоб у цей день квартиру не залишати, оскільки може виникнути бажання сходити до туалету. Через 2 дні ще раз провести таке чищення. Вивести камені з жовчних проток (якщо вони невеликі) можна так: у гарбузі середньої величини зрізати кришку, обережно ложкою вибрати насіння і волокна. У ємність, що утворилася, залити 0,5 л меду і 0,5 л рослинної олії. Гарбуз загорнути в промаслений папір, укутати і поставити в якийсь посуд, оскільки стінки його стоншуються і через них просочується рідина. Приймати по 1 ст. ложці за 15 хвилин до їди. Для очищення використовують різні жовчогінні засоби: підігріта рослинна олія (найкраще оливкова), лимонний сік, мінеральну воду з додаванням сорбіту, настій жовчогінних трав та інше. Перед процедурою необхідно добре розігріти печінку за допомогою грілки та не забути про очисну клізму. Цими днями потрібно обмежити свій раціон рослинною їжею. Можна собі дозволити також свіжі соки (буряковий, морквяний, яблучний). При хворобах печінки та жовчних шляхів застосовується настій: потрібно взяти 4 ст. ложки кукурудзяних рилець і залити 0,5 л окропу. Укутати та настояти 2 години, після чого процідити. Приймати 2-3 рази на день по 100 мл за 2 години до їди. До речі, цей настій добре діє при склерозі судин головного мозку. А при запаленні печінки дуже добре заварювати кукурудзяні приймочки просто як чай. Пити його рекомендується протягом 5-6 місяців. Необхідно провести не менше 3–4 чисток з інтервалом на місяць, найкраще в повний місяць. Вважається, що у такі дні здатність організму до самоочищення зростає. Найбільш сприятлива пора року для подібних процедур – весняно-літній період. На думку медиків, тюбаж показаний практично всім, але особливо рекомендується при захворюваннях органів травлення – запорах, холецистит, дискінезії жовчного міхура, а також при алергіях, шкірних захворюваннях, ожирінні. Один з найм’якших і щадних методів очищення печінки – застосування трав. Однак такий курс слід проводити протягом тривалого терміну, лише тоді він дасть відчутний ефект. Для профілактики захворювань печінки та для того, щоб бути постійно у хорошій формі, скористайтеся таким рецептом. Взяти 1-2 ст. ложки кукурудзяних приймок залити 1 склянкою окропу, бажано в термосі. Витримати 7-8 годин. Пити по 2 ст. ложки за 2 години до їди 5 разів на день. Джерело: журнал “Домашній лікар” ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні домашні настоянки Хто із зірок гурман, а хто – ненажера