Закусочним пирогом уже нікого не здивуєш. Інша справа – крамбль із пікантною начинкою! Для приготування цієї популярної страви англійської кухні тобі знадобиться мінімальний набір продуктів. Смак та аромат такий випічки підніме настрій навіть у найхмарніший день.
Fotolia
ЧИТАЙ ЩЕ: Влаштуємо свято: 3 найкращі страви для близьких друзів ЗНАДОБИТЬСЯ:1 невеликий гарбуз2 ст. л. меду1/2 ч. л. меленої суміші чорного перцю, мускатного горіха, гвоздики та кориці100 г борошна100 г тертого сиру100 г вершкового масла + 20 г для смаження2 ст. л. рубаної петрушкисіль, перець за смаком
Burda Media
Приготування:Гарбуз вимити, розрізати навпіл і видалити м’якоть волокнисту з насінням. Гарбуз очистити і нарізати поздовжніми скибочками.На сковороді на 20 г вершкового масла обсмажити скибочки гарбуза з усіх боків. Полити гарбуз медом, присипати спеціями та готувати 8-10 хв. Обсмажений гарбуз перекласти у форму для запікання.Вершкове масло розм’якшити і розім’яти руками в крихту з борошном, тертим сиром і петрушкою. Посолити і поперчити до смаку. Покрити крихітною масою гарбуз і випікати крамбль 35 хв. при 180°C. Рецепти інших смачних, корисних та оригінальних страв з гарбуза шукай у жовтневому номері журналу Ліза. Смачного!” (рубрика «Тонкощі домашньої кухні») Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ:Рецепт яблучного крамбла. Відео2 оригінальні способи приготувати яєчню-глазунью
Поділись з друзями корисним!
