За допомогою правильно підібраних спецій навіть звичайнісінька страва, що давно набридла, можна зробити абсолютно особливою і неповторною.
Burda Media
Чи знаєш ти, що приправи здатні не тільки збагатити смак їжі, але й бути корисними для твого здоров’я? «Ліза» розповість, що необхідно додавати в їжу, щоб позбавитися деяких неприємних недуг.
Fotolia
З’явилися ознаки застуди? Приготуй напій зі свіжонатертим імбиром. Він славиться своїми протизастудними властивостями.Бронхіт, що затягнувся, легко перемогти за допомогою кардамону.З’їла щось ні те, а тепер страждаєш від болісної діареї? Розлад зупинить коріандр.Гірчиця зніме похмільний синдром, а ще вилікує грип, адже має зігрівальні властивості.Шафран – найкращий засіб від депресії. Додай цю спецію в їжу, щоб впоратися з осінньою нудьгою.Проблеми із печінкою? Готуй із куркумою – вона дуже корисна для цього важливого внутрішнього органу.Якщо в тебе немає апетиту, приправляй страви кмином або чорним перцем, і незабаром забудеш про те, що не могла змусити себе поїсти.
Поділись з друзями корисним!
