Выбираем правильный салат

Дом Салат - фото
Old date:
Current date: 2017-09-20
New date: 2016-05-10

Листовой салат, после того, как его сорвали с грядки, довольно быстро вянет. Советуем правильные сорта салата с хрустящими листочками и нежным ореховым ароматом.

Салат - фото
Fotolia

Секрет успеха

Тем, кто выращивает салат на даче, идеально подойдут так называемые маслянистые сорта, долго сохраняющие бодрый вид и полезные свойства. Ранние сорта этой культуры известны уже более ста лет и пользуются большой популярностью у садоводов. При выведении новых сортов их создатели решают две основные проблемы: «воспитание» у растений сопротивляемости к поражению грибной инфекцией и способности сохранять привлекательный внешний вид и вкус. В результате этого селекционного отбора на рынке появились «всепогодные» сорта с крепкими, кожистыми листьями.

Салат - фото
Fotolia

Посев

Семена салатов ранних сортов прорастают на светлом участке уже при +18°С. если же температура поднимается выше, прорастание замедлится либо вообще прекратится. Будьте внимательны при посеве: поскольку салат относится к растениям с хорошей всхожестью, семена нужно заделывать неглубоко, присыпая рыхлой землей на 0,5 см. Выращивать салат можно через рассаду, высевая его в ящики, или же сеять сразу на грядку, оставляя расстояние между рядами в 25-30 см. Благоприятной для посадки считается богатая гумусом суглинистая почва, в состав которой входит известь. Ранние сорта, как правило, образуют небольшие кочанчики, поэтому после появления всходов проредите растения, оставляя между ними 25 см, чтобы каждое могло расти и развиваться.

Летним сортам салата для роста нужно немного больше места. Чтобы есть зелень до осени, на грядки с салатом нужно будет подсеивать новые семена. Делать это нужно, когда сеянцы предыдущего посева уже образуют листочки. Для выращивания летом выбирайте сорта, которые выдерживают высокие температуры и долго не стрелкуются.

Период от посева до уборки урожая обычно занимает 8-14 недель. Помните, что в период роста растениям нужно обеспечивать достаточный полив, иначе листочки будут чахлыми и горькими на вкус. Для подкормки достаточно внести компост при подготовке грядки, а калийные удобрения входят в состав подкормки на основе окопника, которую вносят с поливом.

салат с грибами - фото
Fotolia

Нужные сорта

  • Forellenschluss– листья салата этого сорта долго сохраняют свежесть.
  • MerveilledesquatreSaisonвесной и осенью образует кочаны с красно-коричневыми листьями.
  • Brunedhiverи BraunerTrotzkopf высевают с марта по июнь. Растения этих сортов не любит тля.
  • WundervonStuttgart– этот летний сорт поздно идет в стрелку, кочан крупный, листья нежные.
  • Rolando– вкусный маслянистый салат, устойчивый к грибной инфекции.
  • Cindy– листья этого салата обладают ореховым вкусом. Выращивать лучше весной и ранним летом.

Источник: YouTube

Автор: Умный огород Полезные советы

Больше информации — на странице журнала «Мой прекрасный сад».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Обустраиваем красивый огород

Как устроить огород в городе

Май 10 2016, 10:05
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 96450
    [post_author] => 23939
    [post_date] => 2016-05-10 10:42:58
    [post_date_gmt] => 2016-05-10 07:42:58
    [post_content] => Листовой салат, после того, как его сорвали с грядки, довольно быстро вянет. Советуем правильные сорта салата с хрустящими листочками и нежным ореховым ароматом.

[caption id="attachment_96457" align="alignnone" width="600"]Салат - фото Fotolia[/caption]

Секрет успеха

Тем, кто выращивает салат на даче, идеально подойдут так называемые маслянистые сорта, долго сохраняющие бодрый вид и полезные свойства. Ранние сорта этой культуры известны уже более ста лет и пользуются большой популярностью у садоводов. При выведении новых сортов их создатели решают две основные проблемы: «воспитание» у растений сопротивляемости к поражению грибной инфекцией и способности сохранять привлекательный внешний вид и вкус. В результате этого селекционного отбора на рынке появились «всепогодные» сорта с крепкими, кожистыми листьями. [caption id="attachment_96458" align="alignnone" width="600"]Салат - фото Fotolia[/caption]

Посев

Семена салатов ранних сортов прорастают на светлом участке уже при +18°С. если же температура поднимается выше, прорастание замедлится либо вообще прекратится. Будьте внимательны при посеве: поскольку салат относится к растениям с хорошей всхожестью, семена нужно заделывать неглубоко, присыпая рыхлой землей на 0,5 см. Выращивать салат можно через рассаду, высевая его в ящики, или же сеять сразу на грядку, оставляя расстояние между рядами в 25-30 см. Благоприятной для посадки считается богатая гумусом суглинистая почва, в состав которой входит известь. Ранние сорта, как правило, образуют небольшие кочанчики, поэтому после появления всходов проредите растения, оставляя между ними 25 см, чтобы каждое могло расти и развиваться. Летним сортам салата для роста нужно немного больше места. Чтобы есть зелень до осени, на грядки с салатом нужно будет подсеивать новые семена. Делать это нужно, когда сеянцы предыдущего посева уже образуют листочки. Для выращивания летом выбирайте сорта, которые выдерживают высокие температуры и долго не стрелкуются. Период от посева до уборки урожая обычно занимает 8-14 недель. Помните, что в период роста растениям нужно обеспечивать достаточный полив, иначе листочки будут чахлыми и горькими на вкус. Для подкормки достаточно внести компост при подготовке грядки, а калийные удобрения входят в состав подкормки на основе окопника, которую вносят с поливом.

[caption id="attachment_92676" align="alignnone" width="600"]салат с грибами - фото Fotolia[/caption]

Нужные сорта

https://youtu.be/1v9K0eRYfwU Источник: YouTube Автор: Умный огород Полезные советы Больше информации — на странице журнала «Мой прекрасный сад». ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Обустраиваем красивый огород

Как устроить огород в городе

[post_title] => Выбираем правильный салат [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => vyibiraem-pravilnyiy-salat [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-05-10 10:54:14 [post_modified_gmt] => 2016-05-10 07:54:14 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=96450 [menu_order] => 7523 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )