Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео

Еда диентические домашние батончики

А давайте приготовим полезные и очень вкусные батончики-мюсли с сухофруктами по рецепту от шеф-повара журнала «Люблю Готовить!» Ларисы Кавун. Понравится всем!

 

ПОНАДОБИТСЯ

  • 250 г овсяных хлопьев
  • 400 г сладкого сгущенного молока
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 75 г кокосовой стружки
  • 100 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив)
  • 125 г разных семечек (тыквенные, подсолнечные)
  • 125 г орехов (грецкие орехи, арахис, миндаль)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сухофрукты промыть, затем обсушить. Орехи нарезать средними кусочками.
2. Все сухие ингредиенты поместить в глубокую миску и тщательно перемешать.
3. В небольшой сотейник поместить сгущенное молоко, поставить на медленный огонь и хорошо прогреть, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Влить сгущенное молоко к сухим ингредиентам и тщательно перемешать.

4. Форму для выпекания выстлать пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную массу в форму, разровнять и слегка прижать.
5. Поставить форму в разогретую до 130 ᵒС духовку и выпекать около 1 ч до золотистого цвета.
6. Достать массу из духовки, дать 20 мин остыть и пока масса окончательно не затвердела, нарезать в виде батончиков.

Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: ТОП-3 лучшей выпечки с маком


Март 15 2016, 02:03

Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ