пшениця

Борошно — один із найпоширеніших харчових продуктів, який одержують шляхом подрібнення злакових зерен та зерен інших культур, що підходять на приготування хлібобулочних, макаронних, кондитерських та інших виробів. Яка користь та шкода пшеничного борошна? Які існують різновиди борошна? Як вибрати якісне борошно?Читати далі

Вже давно доведено, що пророщене насіння різних рослин має потужний енергетичний потенціал. Додаючи їх у страви, ми отримуємо найсильніший заряд бадьорості. У період проростання ферменти розщеплюють білки, жири і вуглеводи, які у насінні, полегшуючи цим їх засвоєння людським організмом. Кількість...Читати далі