Груші у саду. Як вирощувати Журнал "Ліза"

За деревом є дерево

На ринках та в магазинах зазвичай продають недозрілі та тверді грушіТому відмінною альтернативою стане посадка грушевого дерева на власній ділянці. Висаджувати необхідно не одне, а як мінімум два дерева, тому що груша самобезплідна, їй потрібні дерева-сусіди, щоб запилюватися. Популярними є сорти слаборослої груші – якщо її прищеплювати на айву, то дерево займає набагато менше місця, ніж щеплена на традиційну грушеву підщепу, навіть низькорослу. Груші можна вирощувати по-різному - у формі куща або веретена (вертикально) і навіть як живоплоту. Є й груші на шпалерах, для цього підходять сорти із короткими плодовими гілками. Їх обрізання проводять наприкінці зими або навесні, а також влітку.

Fotolia

Що потрібно

Так як низькі груші мають слабку кореневу систему, то у них високі вимоги до місця посадки та ґрунту. Груші добре ростуть на пухкому, багатому гумусом і мінеральними речовинами грунті. Але якщо грунт вапняний, то листя дерева пожовкне, захворіє на хлороз. Низькорослі груші найчастіше зустрічаються серед ранньостиглих сортів, але їх плоди зберігаються не більше чотирьох тижнів. Однак з'явилися нові сорти, такі як Condo, які можуть плоди зберігатися довше - 6-8 тижнів, до грудня.

Час збору врожаю груш визначити простіше: ранні сорти збирайте раніше, зимові - пізніше. Знімаючи плоди, не трясіть дерево. Збирайте груші по одній, складайте в неглибокі ящики та зберігайте у прохолодному місці.