Запіканка із цвітної капусти «На сніданок»

Шеф-кухар журналу «Люблю готувати!» Лариса Кавун розповість, яку апетитну страву можна приготувати з цвітної капусти та інших інгредієнтів.   СХОДИТЬСЯ500 г цвітної капусти5 яєць200 г твердого сиру150 г шинки або сосисок300 мл молока
1 пучок кропусіль перецьрослинне масло для змащування форми ПРИГОТУВАННЯ: 1. Капусту вимити, розібрати на суцвіття. Відварити у воді або на пару до напівготовності. Шинку чи сосиски нарізати середніми кубиками. Кріп вимити, обсушити та порубати. Яйця збити з молоком, сіллю та перцем. 2. У змащену олією форму викласти цвітну капусту, шинку або сосиски, кріп. Залити молочно-яєчною сумішшю. Посипати тертим сиром. 3. Запікати в попередньо розігрітій до 190 °С духовці 25 хв. Порційно нарізати. Подати із улюбленим соусом.  Дивіться також:Соус дзадзики з огірків із зеленню та часником  Джерело: журнал “Люблю готувати!”   //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//