Учасник «МастерШеф» Микола Ротар: хочу працювати у команді Зефірки

Микола Ротар, учасник 6 сезону шоу «МастерШеф» на каналі СТБ, розповів у свіжому інтерв’ю про своє враження від проекту, плани на майбутнє та стосунки з іншими кулінарами-початківцями. Микола, коли ви не змогли пройти далі у проекті, прощалися з хлопцями, було видно, що ви дуже засмутилися. Розкажіть, що відчували на той момент? Цей проект для мене щось важив. Але коли я почув, що я вже йду – все змінилося у мені. Звісно, ​​хотілося б далі боротися. Єдине, я дуже сумував за друзями, по сім’ї, по дому. Звісно, ​​я живу не з мамою, а окремо. Але буквально година – і ти вже вдома. А проект знімається у Києві… Для мене було незвично – бути так далеко від дому. ЧИТАЙ ТАКОЖ: Вибув учасник «МастерШеф» Ігор Ковтун: проект мені багато дав Коли я йшов, сльози накочувалися на очі. Вже відчував, що я наробив лиха сам собі. А на проекті вам вдалося з кимось потоваришувати та знайти нову підтримку? На «МастерШеф» я близько спілкувався із психологом проекту. Особливо коли плакав, хотів додому. Вона завжди мене заспокоювала. Друзі я не знайшов, але учасники були хороші. Вже останнього тижня я потоваришував із Сашком Швецем, Оленою Іващук, Катею Пєсковою, Асмиком. Свєта Білейчук, Віка Король – хоч вони й старші, але стали для мене близькими людьми. А з рештою учасників мені не доводилося сильно спілкуватися, бо я не бачив у них нічого. Зараз підтримуєте стосунки із хлопцями? Так звичайно. Зараз спілкуюся з Тетяною Свистуновою, зі Швецем (ми його прозвали Кукурудзкою), з Оленою, Катею, Світочкою, Вікторією, Олею. Ну все. Більше нікого нема. Незважаючи на те, що ви сильно сумували за домом, були позитивні моменти на проекті? Я зрозумів, що приготування – це все для мене. Я розумію, що слід було б залишитися на проекті, боротися. Мені сподобався конкурс із «ув’язненими». Я в цьому конкурсі і був капітаном. Ще сподобався конкурс, де я готував креветки. Чесно сказати, мені сподобались усі конкурси. І я взагалі не жалкую, що потрапив на проект. Як вам капітанський досвід, до речі? Звичайно, боявся ставати капітаном. Але я дуже радий цьому досвіду, адже мені всі довірилися. На капітані лежить велика відповідальність. Якщо програла команда, то в усьому винен капітан. Чи були на проекті для вас якісь відкриття? Може намагаєтеся повторити страви з конкурсів? Намагаюся вдома фантазувати, вигадати для себе нову страву, новий рецепт. На проекті мені дуже сподобалося блюдо – сибас із начинкою. Плюс мені дуже сподобався торт «Захер». Усі страви мені сподобалися. Я хотів би самостійно повторити всі страви, які ми готували на проекті. До речі, чоловіки зазвичай бояться десертів. Ви не боїтеся? Ні, я не боюся десертів, бо за фахом я кухар. А надалі хотів би підвищити свою кваліфікацію та стати кондитером. Нехай вперше десерт не вийде, вдруге не вийде. Але на третій – все вийде. Потрібно експериментувати та давати собі надію. Ви за освітою кухар. Де працюєте? Я працюю у ресторані грузинської кухні. Кавказькі страви я знаю досконально. Ще мені дуже подобається наша українська національна кухня. До речі, вам часто доводилося працювати з учасниками «МастерШеф Діти». Вразили юні кухарі? Я був шокований, коли вони називали меню, такі складні страви. Я, доросла людина, вперше готував страви такого рівня. Але, в принципі, з дітьми було дуже цікаво. Хочу сказати, що їхній кулінарний рівень дуже високий. Мені здавалося, що вони знають більше, ніж ми. І на останньому конкурсі вони були капітанами команд. І, якщо чесно, під їхнім керівництвом я десь і працював би. Мені дуже сподобався Зефірка, він добрий капітан, у нього такий керівний тон. ЧИТАЙ ЩЕ: Ектор Хіменес-Браво розповів про правила французької кухні. Телеведучий Дмитро Танкович розповів про улюблені страви своєї сім’ї