Закрити
7 продуктов для завтрака, которые улучшают работу мозга 8 правил жизни француженок, которые сделают тебя счастливой 9 научных способов сохранить мотивацию на диете Когда поздравляют с Днем мужчин в Украине и мире 10 аппетитных блюд из курятины со всего мира Когда празднуем День бабушек и дедушек в 2025 году 6 способов, которыми рабочее пространство убивает продуктивность 5 распространенных проблем ногтей и кутикулы в холодный период года 8 способов успокоить непоседливого ребенка 8 привычек стройных женщин 5 креативных рецептов супа на каждый день 8 вещей, которые обязательно нужно иметь в зимнем гардеробе

Винегрет с фасолью

Поделись интересным
Фото: Mindaugas Danys

Фото: Mindaugas Danys

Осенне-зимнее меню трудно представить себе без винегрета. Классический рецепт и набор ингредиентов этого блюда всем известен. Сегодня попробуй приготовить «вариацию» на тему известного салата – винегрет с фасолью.

Ингредиенты:

  • полстакана фасоли
  • 3 картофелины
  • 1-2 свеклы
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2-3 соленых огурца
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса или лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Фасоль промыть, залить водой на 4-5 часов. Отварить до готовности.
  2. Отдельно отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить и нарезать средними кубиками. Свеклу нарезать отдельно, сложить в посуду, взбрызнуть частью растительного масла и уксуса, оставить на несколько минут.
  3. Очистить лук и огурцы, нарезать кубиками.
  4. Перемешать фасоль и овощи, заправить салатной заправкой из смеси масла и уксуса, добавить соль и перец по вкусу.

 

Поделись с друзьями полезным!