Маффины с беконом. Простой и вкусный рецепт

Что приготовить для себя и своих близких в выходной день?  Маффины с беконом, помидорами и сыром — идеальный вариант, который обязательно оценят и взрослые, и дети. Попробуй обязательно!

Fotolia

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Торт «Красный вельвет». Пошаговый рецепт

Понадобится:

• 2 помидора,
• 100 г бекона,
• 80 мл молока,
• 100 г твердого сыра,
• 6 яиц,
• соль, перец, зеленый лук или петрушка  для украшения

Приготовление:

Fotolia

1. Помидоры вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
2. Тонкие ломтики бекона поджарьте.
3. Выложите бекон на бумажную салфетку, а затем измельчите.
4. Яйца взбейте с молоком, посолите, поперчите. Сыр натрите на мелкой терке.
5. В яично-молочную смесь добавьте мелко нарезанные помидоры, бекон, сыр и перемешайте.
6. Аккуратно разлейте яичную смесь по формочкам. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 15–20 минут.
7. Перед подачей украсьте блюдо мелко нарезанным луком или петрушкой.
   А если останется время, можно приготовить и десерт — оригинальные капкейки. Подробнее в видеосюжете.
   

Автор:  Все буде смачно Источник: YouTube

ЧИТАЙ ЕЩЕ:

Крутые перцы: с кускусом, цукини и баклажанами

Водный баланс: как правильно пить воду и худеть? Совет эксперта

Хорошие манеры: топ-5 правил этикета, которые все нарушают

Без лишних слов. Простой способ признаться в любви

ТОП-5 необычных свойств манго