Євген Клопотенко провів кулінарний майстер-клас та розкрив секрети чистого посуду з Somat

Днями в ресторані “100 років тому вперед” відомого українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка відбувся блогерський майстер-клас, організований брендом Somat. У гості завітали 15 фуд- та лайфстайл-блогерів, щоб поринути у світ творчої кухні, насолодитися смачними експериментами та дізнатися про нові капсули Somat Excellence 5в1, що спрощують процес миття посуду після кулінарних пригод.

Разом із ними в атмосферу натхнення та смакових експериментів занурились численні фоловери по той бік смартфонів. Запросити блогерів і забезпечити якісну комунікацію з аудиторією допомогло агентство Burda Media Influencer. Завдяки чіткій координації та змістовному контенту івент став справжнім lifestyle-досвідом для всіх учасників — як офлайн, так і онлайн.

Кулінарний процес під керівництвом майстра

Майстер-клас тривав дві години, протягом яких блогери мали змогу практикуватися у приготуванні чотирьох особливих страв за рекомендаціями Євгена Клопотенка.

1. Севіче з дорадо та орегано, приготоване в рідкому азоті. Ця страва вразила всіх своєю унікальною текстурою. Блогери насолоджувались неперевершеним смаком і незвичайною подачею.
2. Морозиво пломбір із діжонською гірчицею. Експеримент, що поєднує солодке та гостре, виявився не лише цікавим, але й смачним. Євген поділився секретами того, як правильно поєднувати смакові контрасти.
3. Обсмажений корінь пастернаку з копченою сметаною. Страва, що отримала похвалу за свій аромат та витонченість. Учасники дізналися, як заправки можуть змінити характер їжі.
4. Суп із топінамбура з буряковим фрешем. Ще один смаковий експеримент, який допоміг блогерам навчитися поєднувати різні смаки й текстури.

Поради від шеф-кухаря

Під час заходу Євген не лише демонстрував рецепти, але й ділився корисними порадами щодо технік приготування, поєднання смаків і креативних ідей для подачі страв. Блогери отримали дійсно неймовірний досвід, адже кожна страва вимагала не лише технічних навичок, а й абстрактного мислення для досягнення гармонії смаків.

Окрім того, Клопотенко як обличчя та амбасадор бренду Somat розповів про свій власний досвід використання капсул Somat Excellence 5в1. Він підкреслив, що завдяки цьому засобу він може зосередитися на приготуванні нових страв і не хвилюватися про миття посуду після закінчення кулінарних експериментів. Інноваційні капсули, за словами шеф-кухаря, здатні впоратися навіть із застарілими залишками їжі, що пролежали до трьох днів (72 години). Також вони ефективні проти пригорілостей, надають посуду яскравий блиск, доглядають за склом і навіть за посудомийною машиною.

Спільний обід та враження

Після майстер-класу всі учасники отримали можливість насолодитися стравами, які вони самі приготували під керівництвом Євгена. Спільний обід став чудовою нагодою для блогерів обмінюватися враженнями про кулінарні експерименти, а також обговорити нові ідеї.

Кожен з учасників отримав власні спогади від заходу й висловив задоволення від процесу приготування. Ніхто не залишився байдужим до смаку страв, які підготував Клопотенко, й усі були в захваті від того, як легко та швидко капсули Somat Excellence 5в1 можуть подбати про чистоту посуду. Кожна сторіз, кожен допис блогерів відображали щирі емоції, креативну подачу та бездоганну чистоту посуду.

Івент з блогерами дав змогу не лише насолодитися креативними стравами під керівництвом відомого шеф-кухаря, а й підкреслити, яким важливим є якісний догляд за посудом після кулінарних експериментів. Капсули Somat Excellence 5в1 стали справжнім відкриттям для всіх учасників, адже вони дозволяють зосередитися на процесі приготування без зайвих турбот.