Закрити
Почему возникает масталгия и как с ней справиться 6 научных причин, почему люди бросают важные дела на полпути 8 причин каждый день делать зарядку 12 простых блюд для твоего рождественского стола Поздравления с Новым годом 2026 Как приготовить рождественские маффины с начинкой Товары для женщин из Китая: идеи для бизнеса 2 рецепта рождественского печенья для начинающих Что ожидает нас в январе 2026 года: подробный гороскоп 4 главных секрета ухода за кожей в период менопаузы 13 фильмов, создающих рождественское настроение 9 способов перестать себя накручивать

Винегрет с фасолью

Поделись интересным
Фото: Mindaugas Danys

Фото: Mindaugas Danys

Осенне-зимнее меню трудно представить себе без винегрета. Классический рецепт и набор ингредиентов этого блюда всем известен. Сегодня попробуй приготовить «вариацию» на тему известного салата – винегрет с фасолью.

Ингредиенты:

  • полстакана фасоли
  • 3 картофелины
  • 1-2 свеклы
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2-3 соленых огурца
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса или лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Фасоль промыть, залить водой на 4-5 часов. Отварить до готовности.
  2. Отдельно отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить и нарезать средними кубиками. Свеклу нарезать отдельно, сложить в посуду, взбрызнуть частью растительного масла и уксуса, оставить на несколько минут.
  3. Очистить лук и огурцы, нарезать кубиками.
  4. Перемешать фасоль и овощи, заправить салатной заправкой из смеси масла и уксуса, добавить соль и перец по вкусу.

 

Головний редактор

Поделись с друзьями полезным!