Прості, швидкі у приготуванні, але неймовірно смачні закуски для пікніка зроблять відпочинок ще приємнішим. Їх краще приготувати заздалегідь вдома. І звичайно ж, не забудь захопити з собою освіжаючі напої.
Fotolia
Роли з лаваша Кількість порцій: 5-6 Потрібно:2 шт. лаваша200 г плавленого сиру150 г майонезу2 зубчики часнику Приготування:Плавлений сир натерти на дрібній тертці.Видавити 2 зубчики часнику та додати до сиру.Додати майонез і перемішати все однорідну масу.Змастити начинку на лаваш тонким рівним шаром.Загорнути лаваш у рулет і залишити на 30-60 хвилин, щоб він добре просочився.
Fotolia
Паштет із сардин з оливками знадобиться:160 г сардин у маслі1 б. оливок без кісточокпетрушка, базилік, суміш італійських травперець чорний молотий3 ч. л. бальзамічного оцту Приготування:Викласти рибу в миску, додати масло|мастило| з|із| банки, бальзамічний оцет, сухі трави і перець.Розім’яти всі інгредієнти вилкою або подрібнити на блендері.
Fotolia
Бутерброд з копченим салом та червоною цибулею знадобиться:чорний бородинський хліб200 г копченого сала1 головка кримської цибулі1 ст. л. гірчиці1 зубчик часнику Приготування:Хліб підсушити у тостері або духовці.Натерти часником, змастити гірчицею, викласти сало.Зверху викласти тонко нарізані кільця цибулі. Читай також: Ефектна подача: 3 нових закуски для святкового столу Як підготуватись до пікніка? Поради «Лізи»
Поділись з друзями корисним!
