Незвичайний і дуже вдалий рецепт приготування курячого філе від незмінного шеф-кухаря “Люблю готувати!” Лариса Кавун. СХОДИТЬСЯ2 курячі грудкиДля маринаду: 2 скл. знежирених вершків; 2 ч. л. соєвого соусу; 2 ч. л. гострого соусу; 2 зубчики часнику; 1 пучок зеленої цибулі; 2 ст. л. кропу; 2 ст. л. петрушки; сіль і перецьДля панірування: 4 чашки кукурудзяних пластівців; 2 ст. л. рослинного масла; сіль; 1/2 ч. л. паприки; щіпка чорного перцю ПРИГОТУВАННЯ: 1. Цибулю вимити, дрібно нарізати. Поєднати всі інгредієнти для маринаду в миску. 2. Курячі грудки нарізати великими порційними шматками і залити маринадом. Маринувати 2 ч. 3. Кукурудзяні пластівці всипати в пакет і розім’яти качалкою. Для панірування змішати подрібнені кукурудзяні пластівці, олію, сіль, перець, паприку. Деко для запікання застелити харчовою фольгою, збризкати олією. Ґрати для запікання розмістити на деку. 4. Дістати шматочки філе з маринаду, обваляти в паніровці та викласти на ґрати. Запікати в попередньо розігрітій до 200°С духовці протягом 35 хв. Якщо пластівці почнуть занадто підрум’янюватися, накрити фольгою. Подавати філе із зеленим салатом або овочами. Джерело: журнал “Люблю готувати”Читайте також: Яблучний пиріг із сухого тіста Відео //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//
Куряче філе-фрі в кукурудзяних пластівцях Відео
Опубліковано: 12 Травня, 2016
Поділись цікавим