Кекс у шоколадній глазурі

 Щоб великодні страви вдалися, готувати їх треба з любов’ю!

Кекс «Весняний» ЗНАДОБИТЬСЯ:2,5 склянки борошна1,5 склянки цукру150 г вершкового масла20 г дріжджів400 мл молока6 жовтківдрібка солі1 пак. ванільного цукру200 г шоколаду30 мл вершків ПРИГОТУВАННЯ: 1. Замісити тісто. Дріжджі розвести у склянці теплого молока. Жовтки розтерти із цукром. Борошно просіяти гіркою. У середині гірки зробити поглиблення, покласти жовтки, розведені дріжджі, сіль, ванільний цукор, вершкове масло, влити молоко, що залишилося, перемішати. Тісто прибрати у тепло, дати піднятися. Заповнити форму тестом. Випікати 50 хв. при 180 °С. 2. Приготувати глазур. Шоколад розтопити на водяній бані, додати|добавляти| вершки, перемішати. Кекс полити глазур’ю. ЧИТАЙ ТАКОЖ: Ароматні сирні кекси Бананові кекси: рецепт для гарного настрою