Олена Кулеміна про Роял Фрут Гарден, тайм-менеджмент і сидр

Олена Кулеміна, керівник департаменту маркетингу Роял Фрут Гарден, поділилася секретом, як усе встигати і завжди бути в потоці. Читай наше нове інтерв’ю та надихайся! – Здрастуйте, Олено. Ви займаєте таку важливу посаду, при цьому багато що встигаєте і крім роботи – подорожуєте, розвиваєтесь творчо, сім’я, знову ж таки. Як ви отримуєте не втрачати драйв? – Здрастуйте, Аліна. Цікаве питання, думаю вся справа в азарті. Мені цікаво робити свою роботу не просто добре, а чудово. Розумієте, час — дуже цінний елемент. Тому я намагаюся робити все з повною віддачею. Якщо подивитися – все життя ми збираємо враження. Я не виняток і інтерес мій у тому, щоб хороших вражень було більше. Це не оберігає мене від різних невдач, але змінюється вектор сприйняття. Думаю, це є мій драйв. – І ще питання щодо роботи, які зараз тенденції на ринку слабкого алкоголю, що примітного? – Ви знаєте, дуже цікаво. Наша статистика каже, що останнім часом люди стали набагато менше купувати шампанське та перейшли на сидр. – А з чим це пов’язано? – По-перше, сидр – вибір молодих та активних. Асортименти великі, можна знайти напій на будь-який смак, підібрати до будь-якої страви. По-друге, зараз це одна з наймодніших тенденцій. Люди віддають перевагу сидру, адже він набагато легший і доступніший як у плані подачі, так і естетики. Шампанське, все ж таки, більш помпезний напій. А сучасна молодь дедалі менше цікавиться помпезністю. Людям цікава мобільність, зміна вражень та активний відпочинок. А сидр для цього підходить ідеально. “При своєму графіку не можу дозволити собі вигоряння”, – каже Олена і радить снідати з друзями щотижня у новому місці.  – Добре, а як ви знаходите у своєму щільному графіку вільний час? Ви й відпочиваєте з повною віддачею, збираючи цікаві враження, чи тут багато простіше? – (сміється) Обов’язково. Як я знаходжу час? Ну, ви знаєте, без нормального відпочинку не можна бути в потоці. Можна, звичайно, спробувати, але відбудеться вигоряння, а на відновлення сил витрачається занадто багато часу. Ось і виходить, що за свого графіка – не можу собі дозволити вигоряння. Час я знаходжу по-різному. Щотижня сніданок у новому місці, це обов’язково заплановано у моєму щоденнику. Ми зустрічаємося з друзями та обговорюємо різні теми. Такі зустрічі дають заряд енергії на тиждень. Також я планую різні приємні речі, щоб тиждень не здавався важким. Наприклад, похід у кіно чи театр із сім’єю чи спільний перегляд фільму. – А на вечірки ви ходите? – Якщо по роботі потрібно – звичайно, ходжу, часто мені потрібно спілкуватися з клієнтами на корпоративних заходах. Але мені більше підходить формат зустрічі старих друзів. Зазвичай ми збираємося з ними і пробуємо щось нове. В нас такий стиль. Це крім сніданків. По суботах, наприклад, у нас чисто дівоче дозвілля, ми збираємося, робимо коктейлі із сидру, пробуємо нові яблучні рецепти. Поки що осінь – ми любимо насолоджуватися яблуками у всіх їхніх проявах. (сміється) “Якщо по роботі потрібно – звичайно ходжу (на вечірки), часто мені потрібно спілкуватися з клієнтами на корпоративних заходах”. – Зараз поставлю дещо дивне питання, а як у вас, виходить, поєднувати ЗОЖ та розпиття слабоалкогольних напоїв? – Ну, знаєте (сміється), одне одному не заважає. По-перше, чисто з погляду психологічної розрядки та брейн-штормінгу. Робота в маркетингу передбачає серйозну мозкову активність, потрібно постійно бути в тренді, вигадувати, щоб не набриднути. Сидр дозволяє послабити хватку. Ну, і по-друге згідно з великим дослідженням, опублікованим у Journal of Agricultural and Food Chemistry, у сидрі містяться антиоксиданти. Невисока фортеця і невелика каламутність – вірні ознаки не лише смаку, а й користі. Ну, а по-третє, це смачно. – Дякую, Олено. Було дуже цікаво з вами поспілкуватись. А ти любиш сидр? Розкажи у коментарях, який твій улюблений смак!