8 причин їсти журавлину щодня

Журавлина — це не просто красива червона ягода, яка добре смакує в сирній нарізці з камамбером. Вона багата на біоактивні сполуки й надзвичайно корисна. Ось 8 причин цієї осені їсти свіжу журавлину та заморозити собі на зиму.

Фото: Unsplash

1. Профілактика інфекцій сечовивідних шляхів

Кажуть, це одна з найвідоміших корисних властивостей журавлини. Вона містить речовини, що перешкоджають бактерії Escherichia coli прикріплюватись до стінок сечовивідних шляхів, як пишуть лікарі. А ще деякі дослідження показали, що регулярне вживання журавлинного соку зменшує частоту рецидивів інфекцій у тих, хто до них вразливий.

2. Антиоксидантний захист та зниження запалення

Журавлина, як і всі ягоди, багата на антиоксиданти, які допомагають нейтралізувати вільні радикали та зменшити запалення в організмі, як пишуть наукові джерела. Це надзвичайно важливо восени й у холодні періоди року.

3. Підтримка судин та серця

Обмежені дослідження показують, що журавлина допомагає зменшувати рівень “поганого” холестерину та підвищувати “хороший”. Також речовини з ягід допомагають покращувати еластичність судин, знижувати тиск та уповільнювати розвиток атеросклерозу.

Фото: Unsplash

4. Підтримка імунітету та боротьба із застудами

Журавлина багата на вітамін C, який є незамінним антиоксидантом для підтримки імунної системи в сезон застуд та захворювань.

5. Корисно для здоров’я ротової порожнини

Журавлина пригнічує прикріплення карієсогенних бактерій до зубної емалі, тому зменшує ризик захворювань зубів та ясен, вказує дослідження 2008 року. Деякі інші дослідження також підтверджують, що екстракт журавлини зменшує вироблення кислот та змінює біоплівку бактерій у ротовій порожнині.

6. Корисно для травлення та кишківника

Як і всі ягоди, журавлина — це джерело клітковини, яка легко засвоюється та допомагає нормалізувати перистальтику кишківника. Окрім цього вона ще й допомагає запобігати прикріпленню шкідливих бактерій у шлунку та кишечнику, завдяки чому чинить подвійну підтримку здорового мікробіому.

Фото: Unsplash

7. Покращення пам’яті та активності мозку

Дослідження показують, що регулярне вживання журавлини позитивно впливає на пам’ять та покращує кровообіг у певних зонах мозку, що особливо корисно для людей старшого віку та для тих, у кого стресова, розумово виснажуюча робота.

8. Підтримка здоров’я шкіри, антивіковий ефект

Антиоксиданти з журавлини не лише борються з окисним стресом та запаленням, але й уповільнюють старіння, зменшують зморшки, пігментацію, втрату пружності. І, звичайно, не варто забувати про те, що це — джерело вітаміну C, який сприяє виробленню організмом колагену.

Як їсти журавлину щодня: поради та застереження

• Морси з журавлини обирай без цукру або вари сама.
• Додавай суху та свіжу журавлину до салатів, каш, смузі та йогурту.
• Не переїдай: більше ніж жменя журавлини на день може призвести до дискомфорту в шлунку.
• Якщо у тебе схильність до каменів в нирках, спершу порадься з лікарем.
• Якщо ти приймаєш антикоагулянти, також порадься з лікарем, адже журавлина може взаємодіяти з деякими препаратами.

Журавлина — це корисна осіння ягода, яку просто неможливо оминути увагою, якщо слідкуєш за своїм здоров’ям та хочеш харчуватись якісно. Ми зібрали для тебе 8 причин їсти її щодня, але остання причина, дев’ята, це — твоє власне бажання.