Чим корисні яблука – цікаві факти

Будь-яка людина відразу скаже, що і біблійну прабатьку, і великого вченого, який відкрив закон всесвітнього тяжіння, і батька «цифрової революції» поєднує звичайне яблуко. Це один із найпопулярніших фруктів: про нього пишуть розповіді та повісті, пишають пісні – пригадаємо хоча б безсмертний хіт «Яблука на снігу». Цей плід можна побачити на картинах Рєпіна та Сезанна, Петрова-Водкіна та Гогена. А художник Хельдж Ландстром пішов ще далі – його любов до яблук така сильна, що він створює з них цілі полотна. Його мозаїки щороку виставляються на яблучному фестивалі у шведському місті Ківік. У слов’ян з давніх-давен яблуня асоціювалася з родючістю, достатком і добротою – пам’ятаєте, як у народних казках саме яблуня ховала брата з сестрицею від злих гусей-лебедів та підступної Баби-Яги? А плоди цього дерева в легендах та казках називалися «молодільними» та виступали символом здоров’я та вічної молодості. Наші пращури помітили, що наші пращури анітрохи не помилялися, наділяючи ароматний плід настільки корисними властивостями. Сучасна наука довела, що яблуко – це скарбниця необхідних організму речовин і вітамінів. Недарма в англійців є прислів’я, яке у вільному перекладі звучить приблизно так: «Яблуко на вечерю – і лікар тобі не потрібен». Правоту своїх мудрих земляків підтвердили вчені Лондонського Королівського Університету. Результат їхнього експерименту став сенсацією – щоб надовго зберігати здоров’я та молодість, сучасній жінці необов’язково вдаватися до виснажливих дієт, виснажливих тренувань чи послуг пластичної хірургії. Виявляється, щоб виглядати молодше за своїх однолітків років на 15-17, потрібно просто щодня з’їдати всього по одному яблуку. Включення корисного фрукта у свій раціон дозволяє представницям прекрасної статі не лише покращити свій зовнішній вигляд, а й омолодити весь організм загалом. Флавоноїди і поліфеноли, що містяться в яблуках, сприяють збалансуванню окисних процесів у клітинах і покращують роботу серцево-судинної системи та кишечника. Крім цього, регулярне вживання яблук допомагає зміцнити імунну систему, а звичка «закусувати» цим фруктом обід чи вечерю допоможе нейтралізувати шкідливі бактерії у ротовій порожнині та захистить зуби від карієсу. Тим, хто ретельно стежить за своєю фігурою, яблуко також стане чудовим помічником. Адже цей фрукт, що містить лише до 100 калорій, з успіхом може замінити зовсім не корисні для жіночих форм солодощі і, водночас, задовольнить потребу організму в цукрі. Заодно яблучка «чистять» кров від «поганого» холестерину та сприяють підвищенню рівня «хорошого». Так що варто не відкладати справу в довгий ящик і запастись ароматними яблучками. Ці дивовижні плоди можуть стати справді «молодільними» та подарувати казкову красу, богатирське здоров’я та молодість на довгі роки.