12.11.2024
Питание во время Рождественского поста: чем заменить мясо
Обычно о детоксе мы задумываемся в начале весны, когда, очнувшись от зимней спячки, начинаем чистить перышки. Но регулярный детокс никогда не помешает, а в конце лета тайм-аут для тела ради достижения физического и энергетического баланса особенно хорош.
gustavofrazao/Fotolia
После цикла детоксикации приходит бодрость духа, свежесть вида. А пара-тройка ненужных килограммов уходит. И сложного ничего в детоксе нет, и принцип программы состоит в следующем: облегченный рацион позволяет организму не тратить колоссальную энергию на переваривание пищи, а бросить все силы на свое восстановление. А кроме этого, если сильно упростить, в нашем кишечнике есть хорошие плохие бактерии. Так вот плохие, которые кормятся сахаром и дрожжами, не получая этого корма, погибают. А хорошие, которым нужна клетчатка, наоборот, крепнут – а ведь во время детокса мы как раз и питаемся богатыми клетчаткой продуктами.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ Смузи-детокс: как очистить организм и похудеть
muchmania/Fotolia
Ну и еще один приятный бонус детокса – при снижении калорийности рациона сжигается жир, известный накопитель токсинов.
Оптимальная продолжительность домашней программы детоксикации – 3-7 дней.
Питье: много жидкости. Пей воду, воду с лимоном, воду, заваренную с одуванчиком, крапивой, розмарином. На 500 мл горячей воды – щепотку листьев. Перед сном пей ромашковый чай, он успокаивает нервы, улучшает пищеварение, избавляет от тяжести в желудке. Утром стакан теплой воды с лимоном смоет токсины и остатки пищи со стенок желудка и кишечника, «разбудит» печень и ускорит метаболизм, восполнит баланс влаги. А вот холодная вода вместо того, чтобы активизировать обмен веществ, заблокирует его.
Еда: вычеркни из меню мясо, яйца, кофе, шоколад, сахар, мучные и молочные продукты. Включи в меню белый рис (благодаря высокому содержанию калия он эффективно устраняет токсины и излишки соли), сырые, тушеные и запеченные овощи, морепродукты. Ешь 3–5 раз в день по 100–150 г.
Пряности: добавляй в блюда семена фенхеля. Они не только придают блюдам пикантный аромат, но и снижают уровень сахара в крови, помогают работе печени, почек и селезенки.
Скраб и жесткую щетку для кожи надо использовать ежедневно.
Физические нагрузки усиливают эффект детокс-программы: движение улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ. Но от излишних нагрузок и изматывающих тренировок лучше отказаться.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ Как соблюдать детокс-диету? 12 советов
glisic_albina/Fotolia
Овощные смузи – это элементарно
- Огурец — мята — яблоко. В результате получается низкокалорийный, вкусный коктейль с оптимальной кислотностью. Используйте мяту чаще, она прекрасно утоляет голод и помогает справиться с отеками.
- Огурец — петрушка. Все гениальное просто! Это сочетание отлично идет летом, в жару. Огурец снабдит питательной влагой, а петрушка — дневной дозой такого ценного каротина.
- Морковь — киви — имбирь — яблоко. Прекрасно тонизирует, ускоряет обмен веществ, этот смузи богат минералами. Здесь много витамина С, недостаток которого наблюдается у каждого второго человека в мире.
- Сельдерей — груша — огурец. Самый действенный коктейль в борьбе с лишними килограммами. Особо важную роль здесь играет сельдерей.
Alliance/Fotolia
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты: 700 г мякоти тыквы, 2 ст. л. оливкового масла, 200 мл молока, ½ большого яблока, 2 моркови, 900 мл воды, 2 луковицы, 2 ст. л. нежирной сметаны.
Приготовление
Крупно нарежь овощи (имбирь пока отложи) и, помешивая, туши на масле около 10 мин. Добавь тушеные овощи в кипящую воду, доведи до кипения и положи измельченный имбирь. Вари на маленьком огне 15 мин. Когда суп остынет, измельчи его блендером, постепенно вводя молоко. Перед подачей положи в сут нарезанное соломкой яблоко нежирную сметану.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ
Поделись с друзьями полезным!
