яловичина з гірчицею
21 квітня 2013, 18:07
У Великій Британії в архівах монастиря Даремського собору Христа, Діви Марії та св. Катберта істориком кулінарії Каролін Йелдхем було знайдено найдавнішу куховарську книгу, датовану 1140р. До цього ранньою кулінарною книгою Англії було зібрання рецептів кухаря короля Річарда II, що відноситься до 1390р. Книга написана латиною і...Читати далі