Вчора з шоу МайстерШеф (СТБ) вибув ще один учасник – Андрій Дмитренко. До проекту він сидів у декреті з дитиною, тоді як його дружина працювала. Така ситуація здивувала і серед суддів, і серед інших майстершефівців. Чи змінилася ситуація після проекту, довідався журналіст Liza.ua
Ліза: Ви не попрощалися ні з ким, коли йшли з проекту… Зараз також не спілкуєтесь із хлопцями?
Андрій Дмитренко (далі - О.Д.): Так, не попрощався. Але зараз спілкуюся з Ельдаром Волонтеровим, Ромою Полікарповим, Женею Клопотенко, Наною Ковданя, Наташею Левензоном. Тобто з багатьма продовжується дружба. З іншими, якщо чесно, мені навіть не хочеться спілкуватися.
Ліза: Як ви вважаєте, хто гідний перемоги на МайстерШефі?
О.Д.: Я, моя сім'я, мої знайомі, знайомі знайомих – усі вболівають за Женю Клопотенко. На проекті ми з ним жили в одній кімнаті, і ще на самому початку я сказав: "Женя, ти стоятимеш у фіналі, стояти в кітелі". На що він мені відповів, що ми стоятимемо разом. Але я вже тоді був не впевнений у цьому.
Ліза: Чи важко було на проекті?
О.Д.: Чесно сказати, тяжких конкурсів для мене не було. Я дуже готувався до проекту, вчив рецепти, техніки. Дивився кулінарні уроки, відвідував заняття та майстер-класи.
В інших конкурсах я спеціально не перетер картоплю, в останньому - свідомо не доварив равіолі. Равіолі – це базова страва, і не доготувати їх – просто смішно. Брав не той посуд для певних страв. Все це робив, бо вже хотів покинути проект. Я не витримав атмосфери серед учасників, цих сварок, недомовок, скандалів. Звичайно, мені хотілося надіти кітель, я на нього дивився з такою заздрістю… Але вирішив, що треба розвиватися далі поза проектом, що я й зробив.
Ліза: Тепер ви своєї мети досягли?
О.Д.: Звісно. Я досяг мети вже тоді, коли потрапив на проект. Я хотів стати кухарем – я ним став. Наразі працюю старшим кухарем в одному київському ресторані. Із шоу я пішов у середу, а вже в суботу заступив на першу зміну, тобто за три дні мене запросили на роботу.
Зараз ношу заповітний кітель і тішуся з роботою. Так, я пішов четвертим із двадцятки, але я один із перших, хто прийшов на професійну кухню.
У ресторані я вже півтора місяці. І за цей час я зрозумів, що проект МайстерШеф - Це відображення всього, що відбувається на кухні. Зрозумів, чому на конкурси дається певний час, чому відбувається хаос у командних конкурсах. Чому Ектор Хіменес-Браво завжди наполягав: учите рецепти! Критика суддів – це критика шеф-кухаря у ресторані. Сварки серед учасників – це сварки між кухнею та офіціантами. Проект «МастерШеф» – це навчання для кожного.
ЧИТАЙ ЩЕ:
Артур Хаустов, який вибув учасник «МастерШефа»: мені не вистачило войовничості, щоб пройти далі
Учасник МастерШеф Ельдар Волонтерів зізнався, що не збирається відступати
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
