Виявляється для того, щоб виготовити каву, необхідні зерна різних кавових рослин. А ще величезну роль в історії кави в Європі відіграли саме голландці. Вони були першими, хто показав кавове дерево французькому королю, що вивіз пізніше дерева на острів Бурбон. І саме це започаткувало такий відомий сорт арабіки, як «бурбон».
Burda Media
- Кавове дерево мешкає до сімдесяти років.
- Вважається, що у каві «Еспресо» зовсім небагато кофеїну. Оскільки під час приготування «Еспресо» кавові зерна не надто контактують з водою. Адже окріп під сильним тиском проштовхують через зерна, внаслідок чого кофеїну в такій каві менше.
- Кава і до цього дня прийнято збирати вручну. Жаль лише, що платять людям не як за «ручну» роботу. Словом збирач збирає близько семи кошиків на день, вагою до ста кілограмів. Платять за кошик до 10 доларів. А згодом, після необхідної обробки кошик продаватимуть за 100 доларів.
Burda Media
- На першому місці в рейтингу товарів, що найбільше продаються, знаходиться звичайно ж нафта, а на другому як виявилося - кава.
- Олімпійським комітетом забороняється спортсменам вживання кави перед змаганнями та всіляких напоїв, у яких міститься кофеїн. Адже якщо в сечі виявитись більш ніж 12 міліграм кофеїну, спортсмена виключать із змагань.
- Згідно зі статистикою, завзяті любителі кави записуються на прийом до стоматолога набагато рідше, ніж люди, які не п'ють каву зовсім. Так як у каві міститься речовина, що не дає мікробам та бактеріям осідати на зубах та яснах людини.
- Бедуїни воліють пити каву з імбиром чи кардамоном. Це змінює колір кави, а також її смак. У Мексиці його п'ють із корицею, в Ефіопії із сіллю, а в Марокко з перцем.
- Відомо понад 90 видів кавових рослин.
- Кажуть, що вживання кави може знизити ризик виникнення раку молочної залози та цирозу печінки.
- Вольтер дуже любив каву, тому примудрявся випивати до 50 чашок на день. Проте він прожив 83 роки.
- Головною країною з виробництва кави вважається саме Бразилія.
- Фахівці не рекомендують пити каву у великій кількості майбутнім мамам, оскільки це може призвести до передчасних пологів.
- У каві без кофеїну все ж таки вона міститься, але в мінімальній його кількості, а в чашці кави, в якій немає цукру, не міститься калорій і зовсім.
Fotolia
Кава досить суперечливий напій, так як про неї не можна говорити як про плацебо, так само як і про напій зі шкідливими властивостями. Як і у всьому, необхідно знати міру, і тоді вам не потрібно буде переживати про ваше здоров'я.
Читайте також:
10 незвичайних фактів про людське тіло
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
