У період холодів так хочеться чогось ароматного, приголомшливо бадьорого та смачного! І ми п'ємо каву. Адже цей напій не лише зігріває, а й рятує від утоми, поганого настрою, авралу на роботі. Але чи знаємо ми, як правильно вживати цей ароматний напій?
Історія напою
Аромати кави сягають корінням у давнину. Вперше навчилися обсмажувати сирі кавові зерна Далекому Сході. Досі напій кави у цих країнах у великій пошані. Каву п'ють маленькими ковтками в неквапливій обстановці, сидячи у затишній компанії.
Розповсюдження кави по Європі почалося у 16 столітті. А найвідоміша кав'ярня Італії - "Кафе Флоріан" була відкрита для відвідувачів ще 1720 року. Зараз у країнах Європи популярна «кава на виніс», адже це живий напій офісних працівників. Багато затишних кав'ярень пропонують свої оригінальні рецепти кавових напоїв. Чи можна захоплюватись кавою?
Шкода і користь
Не бажано пити більше двох чашок кави на день. Також не варто захоплюватися розчинною кавою. Баристи рекомендують арабіку.
Каву краще не пити на голодний шлунок. Якщо у вас є проблеми зі шлунком - не пийте міцну каву. а віддайте перевагу капучіно, латте та іншим кавовим напоям з молоком. Також не варто зловживати кавою перед сном. Кофеїн відмінний активізатор діяльності мозкових клітин, тому кава – ранковий напій, відмінний для того, щоб підбадьоритися та налаштуватися на новий день.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
