Закрити
Массажная свеча для рук и SPA — что это такое и где можно заказать Дмитрий Гирявец рассказал как зарабатывают актеры, когда нет съемок Вика Маре рассказала о гардеробе 2-летнего сына 8 снов, которые никогда нельзя игнорировать 10 мужских имен, чьи обладатели достигают фантастических успехов Узнай свое число конфликта: пройди простой нумерологический тест! 26 ярких цитат Леди Гаги, которые вас вдохновят Какие астрологические события будут влиять на наш 2025 год: детальный разбор Что приготовить из лаваша: рецепты сладких и соленых блюд Что дата свадьбы расскажет о вашем будущем и семейной жизни Введение во храм Пресвятой Богородицы или Третья Пречистая 2024. Поздравления в стихах и прозе Даша Петрожицкая рассказала об отношениях с мамой: «Я потеряла ее как подругу»

Постный фасолевый суп в микроволновке – рецепт и фото

Поделись интересным

В микроволновке, оказывается, можно приготовить вкуснейший суп. А вы уже пробовали?

Постный фасолевый суп в микроволновке

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 200 г крупной фасоли
  • 3 картофелины
  • по 1 небольшой луковице и моркови
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1–2 ст. л. кабачковой икры
  • по 0,25 ч. л. соли и молотого черного перца
  • зелень укропа для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Фасоль предварительно замочить на 10–12 ч. Затем залить фасоль свежей водой и 25–30 мин варить в микроволновке при мощности 850 Вт. Фасоль должна быть почти готова, но не разварена.
  2. Морковь нарезать кубиками, лук нарезать мелко и перемешать с оливковым маслом. Готовить в СВЧ 2–3 мин.
  3. Картофель нарезать мелкими кубиками.
  4. В емкость для СВЧ выложить фасоль и картофель. Залить отваром фасоли. При необходимости долить воды, чтобы она почти покрыла овощи. Накрыть емкость крышкой
  5. и готовить при мак-симальной мощности 13–15 мин.
  6. Затем добавить лук и кабачковую икру. Посолить и попер-чить, перемешать.
  7. Готовить суп под крышкой при максимальной мощности еще 2–3 мин.

Совет

В начинку можно добавить обжаренные или отваренные грибы.
Вместо риса также подойдет пшено или гречка, а вместо томатной пасты – аджика или мелко нарезанные помидоры.
Для хрустящей корочки рулетики можно обвалять в панировочных сухарях.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

Поделись с друзьями полезным!