Завтрак — важная часть дня. Именно поэтому мы рекомендуем его не пропускать, а пользоваться нашей статьей с рецептами.
Мы собрали самые питательные и заряжающие энергией завтраки для твоего утра и готовы поделиться рецептами.
Яйцо и бутерброды
Казалось бы, самый скучный завтрак на свете, но мы предлагаем красивый и необычный вариант такого начала дня.
Необязательно скучно варить яйцо в скорлупе. Мы предлагаем приготовить на завтрак необычное французское блюдо – яйцо-пашот, яйцо, сваренное без скорлупы.
Бутерброды тоже не будут скучными. У нас будет соленый вариант, и вариант к чаю.
Сладкие бутерброды
Тебе понадобится хлеб (желательно – цельнозерновой), спелые банан и киви, а еще – сливочный сыр и мед, орешки по вкусу. Хлеб смажь сливочным сыром, сверху выложи тонко нарезанные фрукты, слегка полей медом и посыпь орешками.
Соленые бутерброды
К хлебу и маслу прикупи свежую зелень салата, слабосоленую семгу и авокадо. Хлеб смажь сливочным маслом, выложи сверху салат, нарезанную тонкими ломтиками семгу и сверху уложи авокадо. Важно, чтобы авокадо было спелым и мягким.
В таком завтраке много полезных веществ и витаминов, что важны для организма.
Готовим с шефом: творожная запеканка от Алекса Якутова
Часто дети, да и некоторые взрослые не очень любят есть творог. Но мы уверены, что творожной запеканкой полакомятся с удовольствием. И обязательно попросят добавки. Кстати, это блюдо детям можно давать в школу на перекус. Она не только сытная, но и полезна. Рецептом делится Шеф реалити «Адская кухня» (Новый канал) Алекс Якутов.
Ингредиенты:
- Творога – 600 г
- Желтков – 2 шт.
- Яиц – 2 шт.
- Разрыхлителя – 3 г
- Муки – 80 г
- Кураги – 100 г
- Сахара – 100 г
- Цедра одного лайма
- Цедра одного апельсина
Приготовление:
Перетрите творог, добавьте к нему два желтка и два яйца.
К творожной массе добавьте сахар, муку, измельченную курагу, цедру апельсина и лайма. Все тщательно перемешайте.
Выложите в круглую форму. Выпекайте при температуре 150 градусов 30 минут.
Творог и какао
Белок – это важное вещество. По сути дела, белок и кальций – это кирпичики, которые поддерживают наш организм. Мы предлагаем вариант белкового завтрака: питательно и вкусно.
Но опять же: просто творог и просто какао – это слишком скучно.
В творог мы рекомендуем добавить мед для сладости, хрустящую гранолу, ягодки, семена льна и щепотку корицы. Есть большими ложками и запивать какао, которое тоже не будет скучным.
Для приготовления какао тебе понадобится немного соленой карамели, немного маршмеллоу (мелких) и, конечно же, взбитые сливки. Налей в высокий стакан или кружку чайную ложку соленой карамели, вылей какао, насыпь сверху немного маршмеллоу и сделай напитку шляпку из взбитых сливок.
После такого завтрака ты будешь заряжена позитивом на весь день!
Диетический завтрак
Если ты не хочешь нанести урон фигуре, предлагаем твоему вниманию вкусный и питательный диетический завтрак. Но это не постная кашка на водичке и кукиш с маком, вовсе нет.
В овсяную кашу мы предлагаем добавить семена льна и измельченные грецкие орешки, а к ней добавить кусочек сыра тофу. Сыр тофу – кладезь белков, поэтому если и заменять мясо чем-то полегче, то только им.
Ну, а запивать эту вкуснятину лучше всего грейпфрутовым соком, который ускоряет метаболизм и насыщает организм витамином С.
Завтрак по-китайски
Любишь экзотику и у тебя есть пароварка – предлагаем выделить вечером время и приготовить все для полезного китайского завтрака.
Для начала нам нужны баоцзы – это паровые пирожки. Делать их можно с разными начинками, например – с мясом, грибами и мясом, рыбой и пряностями, морепродуктами и даже с яйцом и овощами. Налепи таких пирожков на неделю вперед, заморозь и доставай утром, чтобы приготовить на пару.
Легкий напиток, идеальный к баоцзы – это теплое соевое молоко с сахаром.
Завтрак по-английски
Если хочется наесться, то почему бы не попробовать сытный и вкусный завтрак прямиком из Британии? На одной огромной тарелке подай себе любимой жареный бекон и колбаски, яйцо-глазунью, жареные помидоры и грибы, тост с маслом и бобы.
Сытой будешь весь день – это точно.
А как ты завтракаешь? Поделись своим набором продуктов, без которых не обходится день!
Фото: Unsplash