Закрити
Вся правда о пользе индейки для здоровья 10 вещей, которые лучше не делать накануне свадьбы 12 ошибок во время домашних тренировок День семейного врача в Украине 2025 — дата, поздравления, открытки День науки 2025 в мире и Украине — дата, история, поздравления 20 интересных фактов о свадебных традициях со всего мира 20 признаков того, что парень тебе не пара 4 рецепта идеальных сырников 8 полезных напитков для тех, у кого высокое давление День семьи 2025 — традиции, поздравления День вышиванки 2025: история, детали праздника, когда отмечают День вышиванки 2025: открытки, картинки и поздравления в стихах

Букет из индейки — мастер-класс

Поделись интересным

Предлагаем удивить ваших гостей и приготовить необычное праздничное блюдо. Очень вкусно и оригинально! Понравится всем!

Букет из индейки - мастер-класс

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 700 г филе индейки
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 3–5 картофелин
  • 500 г картофельного пюре
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло
  • листья салата
  • 3 помидора, зеленый лук для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»]

Букет из индейки - мастер-класс

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Нарезать филе полосками, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.  Две полоски нарезать брусочками — для сердцевины роз. Лук очистить, нарезать полукольцами, помидор — тонкими ломтиками. Для 1 розы нужно: 3 полоски и 1 брусочек филе, 1 ломтик лука, 2 ломтика помидора. На полоску филе выложить ломтик помидора и брусочек филе, свернуть в рулет, скрепить зубочисткой. Получится бутон. Обернуть вокруг бутона вторую полоску филе с луком, скрепить зубочисткой. Так же прикрепить третью полоску филе с помидором.[/one_half] [one_half last=»no»]

Букет из индейки - мастер-класс

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Выложить розы на  смазанный маслом противень, запекать 40 мин в духовке, нагретой до 180 °С.[/one_half] [one_half last=»no»]

Букет из индейки - мастер-класс

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Картофель очистить, нарезать кружочками и брусочками. Для 1 розы взять 5 кружочков, обернуть вокруг брусочка, скрепить зубочистками.[/one_half] [one_half last=»no»]

Букет из индейки - мастер-класс

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Обжарить в большом количестве кипящего растительного масло до готовности (золотистого цвета).[/one_half] [one_half last=»no»]

Букет из индейки - мастер-класс

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Срезать кожицу с помидоров, свернуть  ее в рулет, скрепить зубочисткой.
На блюдо с листьями салата выложить горкой картофельное пюре. На пюре разместить розы из индейки, картофеля, помидоров, украсить перьями зеленого лука.[/one_half] [one_half last=»no»]

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

Поделись с друзьями полезным!