Занимаешься в тренажерном зале? Молодец! Готовы поспорить: тебе нравится видеть свое подтянувшееся тело, упругие мышцы.
Для роста последних нужно выдерживать дневную норму белка. Для женщин она составляет 1,5 г на кг вес собственного тела и выше. Минимум 1 г на кг веса должен поступать для того, чтобы поддерживать мускулатуру и не дать ей попасть под действие процессов катаболизма.
Зачем нужен протеин женщине?
Не следует бояться, что под словом «протеин» скрываются непонятные ядовитые химикаты. Слово «протеин» в английском языке обозначает белок.
Протеины – это концентрированные белки. Они существуют для того, чтобы можно было легко, быстро и с минимумом калорий восполнить запас белка в организме.
Кроме того, производители спортивного питания разрабатывают формулы протеинов так, чтобы в них был полный комплекс необходимых организму аминокислот. Именно из них будет строиться мышечная ткань.
Не лучше ли набирать норму белка из натуральных продуктов?
Конечно, лучше. Но это не всегда удобно и рационально.
Положим, женщине весом 60 кг нужно съедать 1,5 г белка на 1 кг собственного веса каждый день. То есть, 90 г чистого белка (не белковой пищи).
Самые белковые и низкокалорийные продукты – это куриная грудка и творог. В 100 г курицы примерно 28 г белка, в твороге – 16.
Подсчитай, сколько нужно съесть белковых продуктов, чтобы восполнить потребность в белке. И при этом — ежедневно.
А потом прими во внимание, что ежедневно есть одни и те же полезные, но однообразные продукты очень скучно. Это надоедает в течение месяца. «Ну и что?» — спросишь ты. – «Это же еда, это же забота о теле, какое тут скучно!». И все же психика не выносит однообразия. Начинающая бодибилдер забросит такое правильное питание через пару месяцев.
Почему протеины полезно принимать при занятиях спортом?
Дневная норма белка помогает не пустить результаты тренировок коту под хвост. Протеиновый коктейль, в котором в среднем 25 г белка на 100 г, помогает восполнить запасы аминокислот.
Протеины бывают разными. Сывороточные протеины быстро усваиваются организмом. Их следует пить с самого утра, чтобы прекратить процесс катаболизма (расщепления) мышц после сна. Затем – за 40 минут до тренировки. И, наконец, в течение 20 минут после хорошей тренировки с тяжелым весом. Даже простой прием протеинов после тренировки, во время белково-углеводного окна, способствует росту мышц.
Из-за низкого (в сравнении с мужским организмом) содержания тестостерона мышцы у женщин растут очень медленно. Своевременный прием протеинов после тренировки ускоряет процесс анаболизма мышц.
Протеины на сушке
Сушка – период, когда по максимуму уменьшается жировая прослойка организма. В это время серьезно ограничиваются углеводы, и основной пищей становится белок.
Протеины тут помогают не только выдерживать норму белка в день. Благодаря сладким разнообразным вкусам они заменяют собой сладости. А значит, снимают психологический дискомфорт и напряжение. Калорийность ста грамм белкового коктейля составляет 120-150 ккал. А содержание протеинов, как уже говорилось, довольно высокое – 25 г на 100 г (или выше – зависит от того, сколько порошка протеина добавить в порцию).