4 самых полезных специи для тех, у кого высокое давление Чем известны изделия бренда Premiata 3 простых, но изысканных блюда из свеклы Когда наступает осеннее равноденствие и что это за день Традиции и запреты церковного праздника Рождество Пресвятой Богородицы Поздравления и открытки с Рождеством Пресвятой Богородицы Традиции и приметы на Михайлово чудо 6 сентября 9 фраз, после которых тебя не возьмут на работу 11 причин есть кабачки каждый день 8 напитков, от которых может разболеться голова 15 величайших секретов восточных красавиц 10 полезных перекусов в школу

Как выбрать спелый авокадо

Опубликовано: 07 марта, 2014

Фото: Thinkstock/photobank.ua

Авокадо обладает массой полезных свойств. Благодаря огромному количеству витаминов и минералов, которые входят в его состав, экзотический фрукт благотворно влияет на волосы и кожу, оздоравливает сердце и сосуды, снижает уровень плохого холестерина в крови, а также помогает справляться со стрессом. В пищу рекомендуется употреблять только спелые плоды авокадо. Как их распознать?

Поднеси фрукт к уху и хорошенько его потруси. Если ты слышишь, как стучит косточка, плод однозначно созрел.
Легонько надави на авокадо пальцем. На спелом фрукте останется след, который через минуту исчезнет.
Если при сдавливании плод треснул, не стоит его покупать. Это говорит о том, что авокадо переспел.
Внимательно осмотри фрукт на предмет коричневых пятен. Это признак того, что плод начал гнить изнутри.

Что делать, если ты все-таки ошиблась с выбором, и авокадо оказался неспелым? Заверни его в газету и положи в теплое место. Через 3 дня плод будет готов к употреблению. При комнатной температуре процесс созревания будет длиться чуть дольше, примерно 4-5 дней.