Постное меню, 10-й день: ужин

Салат из редьки – кладезь витаминов, так необходимых в межсезонье. Редька богата витаминами В1, В2, С, минералами, эфирными маслами. 

Салат «Свежесть»

Ингредиенты:

• 1 шт. редьки
• 1 шт. моркови
• 2 яблока
• 1 зуб. чеснока
• ¼ ч. л. цедры лимона
• 3 ст. л. сока лимона
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Редьку, морковь и яблоки натереть на мелкой терке, хорошо перемешать
2. Добавить толченый чеснок и цедру лимона на кончике чайной ложки.
3. Выжать в салат сок 1 лимона, слегка подсолить и перемешать.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Продукты с низкой калорийностью

Салат «Девичья краса» с редькой, изюмом и сыром